復(fù)興區(qū)對(duì)餐飲油煙進(jìn)行全面治理

　　中原新聞網(wǎng)邯鄲訊（記者王金玲）日前，復(fù)興區(qū)通過(guò)走訪摸排對(duì)轄區(qū)所有餐飲單位登記造冊(cè)，對(duì)凈化設(shè)施不達(dá)標(biāo)的餐飲單位實(shí)施了全面升級(jí)改造，設(shè)立餐飲業(yè)監(jiān)管信息化平臺(tái)，開(kāi)啟了餐飲業(yè)全域化智能監(jiān)管新時(shí)代。

　　管控全覆蓋。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、3個(gè)街道的820家餐飲業(yè)全部納入信息化平臺(tái)實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管，對(duì)400余家不達(dá)標(biāo)的餐飲油煙凈化設(shè)備進(jìn)行升級(jí)改造，對(duì)100家重點(diǎn)餐飲單位安裝了在線監(jiān)控系統(tǒng)，對(duì)200余家大中型餐飲單位安裝油煙凈化設(shè)備工作效率傳感系統(tǒng)，防止油煙超標(biāo)排放。

　　監(jiān)管智能化。工作人員通過(guò)監(jiān)管平臺(tái)、監(jiān)管手機(jī)端、餐飲企業(yè)手機(jī)端就能查看轄區(qū)餐飲單位和安裝凈化器總數(shù)量和點(diǎn)位分布實(shí)時(shí)顯示運(yùn)行狀態(tài)、處理效率、維護(hù)頻次、使用燃料等情況，對(duì)工作效率低于60%，存在問(wèn)題的凈化設(shè)備一鍵篩查、提示整改信息，對(duì)油煙濃度、廢甲烷總烴超標(biāo)進(jìn)行預(yù)警。

　　臺(tái)賬電子化。鼓勵(lì)餐飲單位運(yùn)行記錄臺(tái)賬電子化，通過(guò)餐飲APP方式上傳“云平臺(tái)”保存運(yùn)維記錄臺(tái)賬，工作人員通過(guò)監(jiān)管平臺(tái)和執(zhí)法手機(jī)端實(shí)時(shí)可查看維護(hù)記錄，實(shí)現(xiàn)從凈化器安裝、清洗、維護(hù)到更換的“全程留痕、永久保存”的管理體系。

　　餐飲業(yè)全域化智能監(jiān)管信息化平臺(tái)提高了對(duì)餐飲業(yè)管理的科學(xué)性、針對(duì)性和有效性，還大大提高了工作效率，節(jié)約了人力、物力和財(cái)力。