邯鄲餐飲行業全面推廣公勺公筷！

　　4月15日，市文明辦、市商務局、市飯店餐飲烹飪團餐委員會聯合舉辦新聞發布會，從即日起將在全市餐飲行業全面推廣“公勺公筷·文明餐桌”活動，倡導、引導廣大消費者用餐自覺使用公勺公筷，爭做餐桌文明的宣傳者、實踐者、監督者。

　　據介紹，按照中央和省文明辦要求，結合當前確保疫情防控和經濟社會發展相關要求，今年4月，市文明辦、市商務局及相關行業結合我市實際，在借鑒福建、上海、浙江等地發布倡議書的經驗做法的基礎上，成稿后，積極征求各職能部門和餐飲界代表、人大代表、政協委員等各方意見，反復修改，聯合發布了《關于文明餐桌使用公筷公勺的倡議書》，號召餐飲行業和廣大市民自覺使用公勺公筷，主動養成文明習慣，做文明有禮、健康環保的邯鄲人。《倡議書》積極倡導“公筷公勺·文明用餐”的健康餐飲習慣，從行業管理和群眾自覺兩個方面，提出了一系列切實可行的措施辦法，要求餐飲行業主動設置公筷公勺，引導市民群眾自覺使用公筷公勺，倡導文明用餐新風尚。倡議書的發布，將在全市形成濃厚的社會氛圍，產生廣泛共鳴，在助力疫情防控工作的同時，進一步提升市民群眾的文明素質，帶動餐飲行業盡快全面復工復產，推動社會生活逐步恢復正常。

　　另悉， 消費者到飯店消費用餐，可要求餐飲經營者提供公勺公筷等餐具，如果餐廳服務人員未提供，可向值班經理或經營者反映情況。餐廳不提供的，可選擇退餐退場，也可向市飯烹協或市商務局等有關部門反映情況，有關部門單位將登記情況作為評先評優不良記錄，并要求餐飲經營者積極整改。

　　邯報融媒體記者 王海軍 文/影