4月15日,市文明辦、市商務局、市飯店餐飲烹飪團餐委員會聯合舉辦新聞發(fā)布會,從即日起將在全市餐飲行業(yè)全面推廣“公勺公筷·文明餐桌”活動,倡導、引導廣大消費者用餐自覺使用公勺公筷,爭做餐桌文明的宣傳者、實踐者、監(jiān)督者。
據介紹,按照中央和省文明辦要求,結合當前確保疫情防控和經濟社會發(fā)展相關要求,今年4月,市文明辦、市商務局及相關行業(yè)結合我市實際,在借鑒福建、上海、浙江等地發(fā)布倡議書的經驗做法的基礎上,成稿后,積極征求各職能部門和餐飲界代表、人大代表、政協(xié)委員等各方意見,反復修改,聯合發(fā)布了《關于文明餐桌使用公筷公勺的倡議書》,號召餐飲行業(yè)和廣大市民自覺使用公勺公筷,主動養(yǎng)成文明習慣,做文明有禮、健康環(huán)保的邯鄲人。《倡議書》積極倡導“公筷公勺·文明用餐”的健康餐飲習慣,從行業(yè)管理和群眾自覺兩個方面,提出了一系列切實可行的措施辦法,要求餐飲行業(yè)主動設置公筷公勺,引導市民群眾自覺使用公筷公勺,倡導文明用餐新風尚。倡議書的發(fā)布,將在全市形成濃厚的社會氛圍,產生廣泛共鳴,在助力疫情防控工作的同時,進一步提升市民群眾的文明素質,帶動餐飲行業(yè)盡快全面復工復產,推動社會生活逐步恢復正常。
另悉, 消費者到飯店消費用餐,可要求餐飲經營者提供公勺公筷等餐具,如果餐廳服務人員未提供,可向值班經理或經營者反映情況。餐廳不提供的,可選擇退餐退場,也可向市飯烹協(xié)或市商務局等有關部門反映情況,有關部門單位將登記情況作為評先評優(yōu)不良記錄,并要求餐飲經營者積極整改。
邯報融媒體記者 王海軍 文/影