邯鄲全面加強食品銷售風險分級管理工作

　　記者從邯鄲市市場監管局獲悉，日前，該局精準施策，多措并舉,大力推進食品銷售風險分級管理,目前，全市已完成食品銷售風險等級評定28821家，其中A級20240家、B級8487家、C級58家、D級36家。完成率82.76%，占年度任務目標的103.5%。

　　據了解，該局高度重視食品銷售風險分級管理工作，結合本市實際，制定了具體的實施方案，該局結合食品銷售風險特點，從經營規模、經營項目、經營類別等靜態風險因素，自查情況、經營條件保持、經營過程控制、管理制度建立及運行、日常監督檢查等動態風險因素，以及區域位置等方面綜合考慮，合理確定食品銷售風險等級；同時，明確等級劃分，食品銷售經營者風險等級從低到高劃分為A級風險、B級風險、C級風險、D級風險四個等級；嚴格等級評定，采用評分方式，對每家企業逐戶核查，逐項評定其靜態風險因素量化分值、動態風險因素量化分值，確定企業風險等級；加強督導檢查，對各縣（市、區）工作完成情況開展督導檢查，定期進行調度，對工作不力、進展緩慢的采取通報、掛牌督辦等措施；最后，根據分級評定結果，對風險等級評定信息及時錄入食品銷售監管平臺風險分級管理系統。

　　通過風險等級評定，科學有效實施監管，對食品銷售活動實施不同方式的監督管理，合理確定企業的監督檢查頻次、內容、方式，進一步提高監管工作的針對性和有效性，全面提升了食品安全保障能力。

　　邯報融媒體記者 溫潔 通訊員 趙春輝