“蜜三刀”是河北省大名縣的一道特色糕點。主料是小麥粉、糖漿和芝麻,制作過程中需要在面餅上均勻劃三刀,兩刀輕輕劃,一刀利落收尾,切出均勻的方塊下油鍋炸至金黃,再到糖漿里打個滾兒,甜甜的“蜜三刀”就出鍋了。晾涼后的“蜜三刀”柔軟松酥,老少皆宜,是人們休閑解饞的寶藏小零食。
“蜜三刀”是河北省大名縣的一道特色糕點。主料是小麥粉、糖漿和芝麻,制作過程中需要在面餅上均勻劃三刀,兩刀輕輕劃,一刀利落收尾,切出均勻的方塊下油鍋炸至金黃,再到糖漿里打個滾兒,甜甜的“蜜三刀”就出鍋了。晾涼后的“蜜三刀”柔軟松酥,老少皆宜,是人們休閑解饞的寶藏小零食。