牛橫嶺村:300多人餃子宴

　　村民端著包好的餃子準備下鍋。

　　端著親手包的餃子，臉上露出開心的笑容。

　　130多斤豬肉和150斤大蔥做成的餃子餡兒，看著就香。

　　津津有味地吃餃子。

　　300多人圍坐在一起開心地吃著熱氣騰騰的餃子，場面很是壯觀。

　　下餃子嘍！

　　市群藝館帶來的精彩演出。

　　12月22日，鶴壁市淇濱區大河澗鄉牛橫嶺村村委會大院里熱鬧非凡，300多位村民擺起了餃子宴，把冬至過成了春節。

　　紅橫幅掛起來，彩虹門立起來。記者在現場看到，村子里難得多了很多年輕人。“我們聽說村里要辦這個活動，就從城里趕回來了。”平時在城區居住的村民牛福興對記者說。

　　為了做餃子餡兒，村“兩委”購買了130多斤豬肉和150斤大蔥，50多位村民3個小時便捏出了1萬多個餃子。

　　“春節雖然大家都回來，但是也沒有像今天這樣熱鬧。”牛橫嶺村黨支部書記牛成喜說。當天村里有300多人一起吃餃子，大家分工明確，有人生火煮餃子，有人盛餃子、端餃子。餃子熟了，黨員志愿者先端給村里的老人吃，現場其樂融融。在村民品嘗餃子的同時，市群藝館的“文藝輕騎兵”還現場表演了節目，贏得村民陣陣掌聲。

　　“頭一回見村里這么熱鬧，也是第一回有這么多人吃我包的餃子，太開心了！”75歲的村民黃桃蕓笑著說。

　　牛橫嶺村駐村第一書記田昕介紹，村“兩委”組織這次活動，最初的打算是關愛村里的留守老人和兒童，以往村里好多在外地打工的年輕人冬至趕不回來。在村“兩委”開會商量的時候，大家倡議全村村民一起過冬至。消息一發出，該村出嫁的姑娘以及外地的牛氏宗親等人也要求參加，這樣一來人越來越多，300多人歡聚在一起吃餃子，過了個開開心心的冬至。（首席記者 張志嵩）