逛鶴壁食博會一天“吃遍全國”

　　記者 王玉姣

       為期3天的2020中原（鶴壁）快餐食品博覽交易會（以下簡稱食博會）上有哪些好吃的？9月24日，記者來到食博會會場，替您打探。

　　9月24日上午，在市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)朝歌文化園鹿臺閣）食博會各個展館內(nèi)，記者看到，來自全國各地的參展商正抓緊時間布展。在位于鹿臺閣一樓的綜合主題館，參展商正將小米鍋巴、纏絲鴨蛋、高油酸花生油、速食小炒肉、水果玉米、小米、黎陽醬鴨、蛋糕、月餅等擺上展位。此外，綜合主題館還設置了“老字號嘉年華”展臺，展示各地的老字號美食。

　　在位于鹿臺閣廣場的特色食品交易區(qū)，四川的臘肉、福建的白茶、云南的普洱茶、新疆的葡萄干和巴旦木、山東的海產(chǎn)品、臺灣的手撕鳳梨、內(nèi)蒙古的牛肉干等各地特色食品讓記者眼花繚亂。記者看到不少參展商正在準備現(xiàn)場烹飪的炊具，以方便游客品嘗。“我家的特色產(chǎn)品是紅油鵪鶉和羊肉串，我們準備了烤箱，會邀請游客現(xiàn)場試吃。本次食博會共有307家食品企業(yè)參展，食博會把各地的美食聚集在一起，游客可以一天‘吃遍全國’！”一位參展商這樣說。

　　想購買美食，又沒時間逛展會怎么辦？記者了解到，本屆食博會除了舉行開幕式、中國快餐食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇暨中國速食人才智庫啟動儀式、集中簽約儀式、縣區(qū)對接考察等主題活動之外，還設置了三大線上活動。

　　“第一項線上活動是我們依托京東平臺技術優(yōu)勢，打造了鶴壁食品線上商城，市民可登錄https://hebiguan.jd.com進行選購，目前已經(jīng)有百余種生鮮農(nóng)貨、糧油副食、休閑零食、方便速食等產(chǎn)品上線。我們還搭建了直播間，通過聯(lián)合騰訊直播、抖音直播、淘寶直播三大直播平臺，實現(xiàn)線上逛食博會、直播看展品、直播賣產(chǎn)品。我們已經(jīng)初步確定對袋裝牛肉、酸辣粉、食用油、速食面、石榴、紅棗等20余種食品進行直播帶貨。此外，我們設置了線上拍賣活動，便于市民線下逛展、線上交易。”本屆食博會組委會相關負責人介紹。