高平、沁水被命名為省級食品安全示范縣

　　日前，山西省政府食品安全委員會辦公室經評估驗收，對擬命名的第二批山西省食品安全示范縣（市、區）進行了公示，晉城市高平、沁水兩地榜上有名。加上首批命名的澤州縣，晉城市的省級食品安全示范縣達到全域的50%。

　　高平、沁水自2017年列入省級食品安全城市創建單位以來，食品安全狀況持續改善，食品安全形勢穩定向好。經第三方測評機構測評，高平市公眾食品安全總體滿意度82.76%；創建食品安全示范城市知曉率87.35%；創建食品安全示范城市支持率96.85%。沁水縣公眾食品安全總體滿意度82.32%；創建食品安全示范城市知曉率87.35%；創建食品安全示范城市支持率96.46%。均較好地完成了省級食品安全示范縣（市）創建工作。

　　構建農產品標準體系。為提高農產品的市場競爭力，高平市先后制訂發布了香菇、西葫蘆、黃瓜、番茄等8個高平地方標準，“三品一標”認證企業38家，認證面積11.2萬畝，認證產品達到90個，認證面積已經超過食用農產品面積70%以上。沁水建成優質農產品品牌基地2處，基地面積154余萬畝，認證無公害農產品23個、綠色食品20個、有機食品6個，畜禽標準化示范場156個。

　　全面強化農產品質量追溯管理。2017年，沁水縣建成全市首家縣級農產品質量安全追溯平臺，將21個農產品生產基地、5個農資經營門店、4個超市和5個鄉鎮的農產品質量安全監管站納入了晉城市農產品質量安全追溯體系。2018年，又確定11個農產品生產基地被納入山西省農產品質量安全追溯體系。高平市投資120萬元，建成了農產品質量安全追溯平臺，將全市30家農產品生產基地、5家農資經營單位和3家農產品超市納入了農產品主體信息庫管理系統。通過平臺或掃描二維碼，可對農產品生產基地的投入品使用，農產品生產、采收、檢測、銷售等環節進行查詢和追溯。

　　強化食品抽檢。高平投資70余萬元購置了食品安全快速檢測車，在重大活動和節假日期間對食品安全進行流動監測；同時在大型超市、農貿市場、學校食堂、基層所建成標準化食品安全快速檢測室15個，開展“你點我檢”的便民服務舉措，2019年完成食品快速檢測5000余批次，為食品監督執法提供了強有力的科學依據和技術支撐。沁水開發建設了“沁水食品安全可追溯系統”，消費者通過掃描零售商的二維碼，就可對所購買的食品進行溯源，解決了食品輸入性風險問題。

　　著力推進品牌創建。沁水縣連續兩年舉辦了“歷山杯”沁水十大名吃和“原生態萬象匯杯”美食季大賽，對參賽的30家餐飲單位進行了授牌和表彰，打響了“沁水美食”的品牌，營造了良好的食品安全消費環境，提升民眾的食品安全滿意度和消費信心。高平的“晉寶綠珍”粉條系列產品先后通過了中國、歐盟、美國三大標準體系的有機認證。

　　嚴厲打擊犯罪行為。近年來，晉城市嚴厲打擊食品領域違法犯罪行為，以對食品安全違法行為“零容忍”的態度，堅持“嚴”字當頭，以“打”開路，對食品安全違法犯罪行為嚴打重處。沁水強化行刑銜接、檢打聯動，深化突出問題治理，聯合打擊取締了一批非法加工豆類制品的生產加工窩點。2017年以來，立案13起，破4起，抓獲12人，有力打擊了食品違法犯罪行為。高平公安機關立案查處王某英等人用工業鹽制造食鹽案、王某彪等人生產假酒案，郭某富生產毒雞蛋案，牛某文銷售有毒有害保健品案等17起食品安全違法犯罪典型案例，抓獲犯罪嫌疑人24人，不斷營造高壓整治態勢，有效打擊了食品安全犯罪行為，傾力保障群眾“舌尖上的安全”。

　　下一步，按照中共中央、國務院《關于深化改革加強食品安全工作的意見》要求，全市繼續發揮地方黨委和政府積極性，持續開展食品安全示范城市創建活動，以點帶面，示范引領，最終實現全市各縣區全面達到食品安全示范城市標準，全域創建食品安全示范城市的總目標。（晉城市市場監督管理局）