小雪炒餅飯店榮獲省“網(wǎng)紅名店”稱(chēng)號(hào)。
7月3日,晉城市餐飲協(xié)會(huì)一行人來(lái)到鳳臺(tái)西街小雪炒餅飯店,就2020(網(wǎng)絡(luò))山西面食文化節(jié)和餐企代表進(jìn)行總結(jié)交流,并為小雪炒餅飯店送來(lái)“網(wǎng)紅名店”牌匾。
近日,以“提振信心促進(jìn)消費(fèi) 弘揚(yáng)面食拉動(dòng)餐飲”為主題的2020(網(wǎng)絡(luò))中國(guó)山西面食文化節(jié)經(jīng)過(guò)激烈的網(wǎng)絡(luò)評(píng)比落下帷幕。晉城市多支代表隊(duì)通過(guò)線(xiàn)上模式參與到評(píng)比中,最終晉城市5家餐企榮獲山西省“網(wǎng)紅名店”稱(chēng)號(hào)。晉城5家“網(wǎng)紅名店”餐企分別是:育澤源酒店、老倔頭全驢宴、小雪炒餅、翠嶺茶樓、月華康橋餐廳。
據(jù)了解,一個(gè)多月來(lái),山西餐飲行業(yè)從南到北近千家企業(yè)紛紛加入到網(wǎng)絡(luò)面食節(jié)的活動(dòng)中,晉城市多支代表隊(duì)積極參與,精心準(zhǔn)備通過(guò)視頻拍攝和線(xiàn)上、線(xiàn)下銷(xiāo)售等方式,展現(xiàn)了自身對(duì)美食的執(zhí)著,受到了評(píng)委的肯定和食客稱(chēng)贊,本次活動(dòng)幫助我市飯店餐飲企業(yè)打通了線(xiàn)下和線(xiàn)上的通道,促進(jìn)了傳統(tǒng)飯店餐飲企業(yè)的提檔升級(jí)和經(jīng)營(yíng)模式的轉(zhuǎn)變。