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3047798688@qq.com在澤州縣周村鎮(zhèn)下町村的山林中，孕育著一家小有名氣的農(nóng)業(yè)合作社——晉城市旭勝綠色養(yǎng)殖專業(yè)合作社，其生產(chǎn)的玨山雞蛋、旭勝鮮品雞蛋，不僅深受晉城老百姓喜愛，還遠(yuǎn)銷北京、鄭州、西安等各大城市。如此多的客戶近悅遠(yuǎn)來，其中有什么秘密呢？帶著好奇，日前，記者來到了旭勝綠色養(yǎng)殖專業(yè)合作社，見到了合作社的當(dāng)家人張國勝。
養(yǎng)雞“啄”開致富門
張國勝帶記者來到了他的“雞蛋工廠”。三伏天里驕陽似火，酷熱難耐，可一走進(jìn)雞舍，記者立馬感覺清涼了許多，仿佛置身于空調(diào)房中。
雞舍長100余米，雞籠共有四層，依次排開。到了喂食時(shí)間，飼料源源不斷地送到飼料槽里；按下收蛋開關(guān)，大大小小的雞蛋由傳送帶運(yùn)往收集處；糞污處理及時(shí)，空氣中聞不到異味。
“雞舍的溫度和濕度由電腦控制，體感溫度恒定在22—24攝氏度，還有水簾、排風(fēng)系統(tǒng)24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)。”技術(shù)員范宇航介紹。
雞舍從投料到清理糞便，全程采用機(jī)械化設(shè)備。“在這種‘五星級(jí)酒店式’的環(huán)境里，蛋雞不受外界天氣、環(huán)境影響，大大提高了產(chǎn)蛋率。”聊起養(yǎng)雞心得，張國勝打開了話匣子，“好山好水養(yǎng)好雞，我們給雞喂的是300米以下的深井水和經(jīng)過科學(xué)配比的飼料，所以它們下的蛋自然是營養(yǎng)豐富且無公害的好雞蛋。”張國勝介紹，每年慕名前來購買雞蛋的人只多不少，回頭客也越來越多，所以雞蛋一直供不應(yīng)求。
“其實(shí)，我這個(gè)‘雞司令’是半路出家。”張國勝出身貧寒，18歲那年，家里東拼西湊了700元錢，送他去太原學(xué)機(jī)電維修。學(xué)有所成后，他回到家鄉(xiāng)，在周村、北留、犁川一帶搞起了家電維修，在十里八村小有名氣。
“干了十幾年，后來家電的價(jià)格不斷下降，搞維修并不賺錢。窮則思變，我就琢磨找另一個(gè)致富商機(jī)。”該怎樣謀一個(gè)好“錢”景呢？思前想后，張國勝?zèng)Q定借錢養(yǎng)雞，那年他32歲。
“2000年2000只雞起步，到了2020年達(dá)到20萬只，整整翻了100倍。那會(huì)兒根本想不到會(huì)有今天的規(guī)模。”張國勝感慨地說。
致富不忘鄉(xiāng)鄰
一家富不是真的富，大家富了才算富。2007年，張國勝注冊(cè)成立了旭勝綠色養(yǎng)殖專業(yè)合作社，免費(fèi)為周邊養(yǎng)雞戶提供養(yǎng)殖技術(shù)和培訓(xùn)，幫助他們尋找銷售渠道。憑著良好的信譽(yù)和穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)效益，周邊廣大養(yǎng)雞戶紛紛加入合作社。
“既然成立了合作社，就得把它搞好。”這是張國勝的初心。當(dāng)時(shí)，我市蛋雞養(yǎng)殖業(yè)還沒有真正走上企業(yè)化經(jīng)營的道路，全靠人工、技術(shù)落后、管理粗放、抗風(fēng)險(xiǎn)能力差。如何改變這種現(xiàn)狀呢？
“必須革新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，舍此別無他路。”張國勝當(dāng)起了領(lǐng)頭羊，以自己的10萬只全自動(dòng)化蛋雞場為龍頭，逐步推動(dòng)這種新的養(yǎng)殖理念和養(yǎng)殖模式走向更多社員，漸漸扭轉(zhuǎn)了周邊養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖觀念，進(jìn)而提高了周邊養(yǎng)雞業(yè)的整體水平。
目前，合作社社員人數(shù)已由當(dāng)初的5人發(fā)展到現(xiàn)在的52人，注冊(cè)資金也由當(dāng)初的1萬元增加到230萬元。蛋雞養(yǎng)殖量達(dá)到30多萬只，年產(chǎn)鮮蛋3000多噸，年出欄青年雞60萬只，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?20余戶發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖，輻射半徑300余公里。
品牌化之路越走越廣
為了提高品牌效應(yīng)，2008年，張國勝?zèng)Q定為合作社雞蛋注冊(cè)“玨山”商標(biāo)，他說，為了拿到這個(gè)商標(biāo)，費(fèi)盡了周折。
“玨山”是晉城的旅游勝地，張國勝起初想通過玨山的名氣，來打開合作社產(chǎn)品的知名度。沒曾想遭到了玨山景區(qū)的反對(duì)，商標(biāo)遲遲批不下來。經(jīng)過反復(fù)申訴，歷時(shí)三年多，“玨山”牌雞蛋的商標(biāo)才注冊(cè)了下來。
合作社銷售經(jīng)理田德平說：“自從注冊(cè)商標(biāo)以來，我們就一直履行‘假一罰十’的承諾。只要有顧客發(fā)現(xiàn)‘玨山’牌雞蛋有以次充好、品質(zhì)低劣的現(xiàn)象，都可向銷售點(diǎn)反饋，接到反饋后我們必定以十倍價(jià)格賠償。”
有了品牌不夠，張國勝還要給每顆雞蛋印上“身份證號(hào)”。為此，他花大價(jià)錢購買了一個(gè)噴碼機(jī)，在雞蛋上噴印生產(chǎn)日期等信息，實(shí)現(xiàn)“一蛋一碼”，可追溯。如今，“玨山”雞蛋還通過了無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證和國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心無公害雞蛋認(rèn)證，質(zhì)量更有保障。
“企業(yè)只有誠信經(jīng)營，才能賺到真金白銀，玨山雞蛋也才能走得更遠(yuǎn)。我們從一開始就嚴(yán)格要求自己，保質(zhì)保量，一步步扎實(shí)地走。也讓更多的消費(fèi)者熟悉我們的產(chǎn)品，讓‘玨山’雞蛋走出晉城，走向全國。”張國勝說，對(duì)于下一步發(fā)展，他將繼續(xù)倡導(dǎo)誠信經(jīng)營理念，以“玨山”牌商標(biāo)進(jìn)一步打響無公害雞蛋品牌。
“明年打算再建一個(gè)分廠，達(dá)到30萬只存欄量。”站在山頭，遠(yuǎn)眺下町村的綠水青山，張國勝豪氣滿懷。
