晉城：太行晚報今起推出“2020光盤行動”！

　　中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心！“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”盡管我國糧食生產連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。

　　習近平強調，要加強立法，強化監管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。

　　習近平一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，多次強調要制止餐飲浪費行為。2013年1月，習近平就作出重要指示，要求厲行節約、反對浪費。此后，習近平又多次作出重要指示，要求以剛性的制度約束、嚴格的制度執行、強有力的監督檢查、嚴厲的懲戒機制，切實遏制公款消費中的各種違規違紀違法現象，并針對部分學校存在食物浪費和學生節儉意識缺乏的問題，對切實加強引導和管理，培養學生勤儉節約良好美德等提出明確要求。

　　雖然由于各種積弊，不得不承認晉城市“舌尖上的浪費”一定程度上仍然存在。但值得慶幸的是，眼下在晉城就餐，無論是大酒樓還是小餐館，基本都能看到“珍惜糧食，文明用餐”、“文明餐桌勤儉節儉”、“適量點餐，剩餐打包”等類似的提醒標語。不僅如此，當你走在大街小巷，經常可以看到關于“光盤行動”的宣傳海報和標語；包括電視、報紙、網站等各官方媒體平臺，不定時刊發關于“光盤行動”的相關宣傳和廣告；市食藥監局等部門積極行動，在學校、餐館等地開展“光盤行動”的宣傳。

　　經過多平臺、多手段，不定時，持續性的宣傳，目前，“節約光榮，浪費可恥”的社會風尚在晉城市已經蔚然成風，“點菜要適量”、“吃不完打包”已成為晉城市餐飲服務人員和消費者的共同習慣。

　　為了進一步鞏固文明用餐成果，持續開展文明餐桌行動，引導更多單位、個人成為文明餐桌行動的踐行者和文明風尚的傳播者。太行晚報今日起推出“2020光盤行動”，邀請晉城知名餐飲企業共倡文明新風尚。首批參與企業是“臺一線臺灣鐵路主題餐廳”和“家禾壹品尊牛煮”，也歡迎更多企業商家參與到活動中來。

　　參與者可在微信公眾號“朝聞晉城”后臺投稿，或投稿至晚報郵箱（thwbbjb@163.com）。發送圖片加文字形式曬出餐前、餐后對比照片（至少50字、2張圖片，均要求原創）；也可說說你或你身邊的“光盤”故事，或者為“2020光盤行動”喊一句響亮的口號。我們將每次選出10位用心分享的讀者，每人送出一份精美禮品（二選一）：1、“臺一線臺灣鐵路主題餐廳”提供的50元消費券或價值88元的臺式三杯雞鍋一份。2、“家禾壹品尊牛煮”提供的精美菜品——功夫嫩牛肉。

　　“厲行節約，反對浪費”，不僅關系到社會資源的珍視，更意味著對他人勞動的尊重，每個人都應該從自身做起，摒棄餐桌奢侈浪費的陋習。讓我們一起參與到“2020光盤行動”中，為晉城市創建文明城市貢獻自己的一份力量。