晉城城區：南村鎮推行光盤行動 倡導文明消費

　　黃河新聞網晉城訊　為大力弘揚勤儉節約精神，倡導文明生活習慣，使創建文明城市從自我做起，從細節抓起，近日，晉城市城區南村鎮開展了推行光盤行動，倡導文明消費活動。

　　該鎮從自身餐廳開始著手，在餐廳內部環境上，細心打掃，不留殘渣，懸掛宣傳牌，營造濃厚的“光盤”氛圍，使所有就餐人員自覺主動加入“光盤”行動中來；組織全體工作人員學習勤儉節約的重要性，號召大家積極行動起來，節約糧食，推行光盤行動，倡導文明消費。吃飯時，點菜不浪費，盡量不要剩余糧食，堅決杜絕舌尖上的浪費；在后廚管理方面，加強食材管理，最大限度提升食材的利用率，每種原材料要根據經驗每天按量進貨，保證食材可以按計劃使用完，避免浪費；在前廳管理方面，由服務員及時提醒大家用餐量，避免因點的過多而造成的浪費。通過一系列的行動，讓節約成為一種習慣，成為一種公益，形成良好的社會風尚，從自身做起，帶動身邊群眾也加入進來，引導轄區居民養成崇尚節儉自然簡約的生活方式。

　　通過此次活動，使工作人員深切理解到“粒粒皆辛苦”的道理，更使大家成為從點滴做起，愛惜糧食、理性消費、厲行勤儉的模范示范者、積極宣傳者和有力推動者。(常雯芳)