曝光！濟源多家飯店餐飲浪費

　　制止餐飲浪費專項行動開展以來，濟源市市場監管局深入落實黨中央、國務院決策部署，嚴格執行《中華人民共和國反食品浪費法》，把制止餐飲浪費作為食品安全監管的重要內容，積極勸阻食品浪費行為，依法糾正、查處了多起餐飲浪費違法行為，為營造“浪費可恥、節約為榮”的社會氛圍，現集中公布一批典型案例。

　　 案例一  ：濟源市天壇XX鹵肉撈面條店未主動對消費者進行防止食品消費提示提醒案

　　2023年5月10日，執法人員依法對天壇XX鹵肉撈面條店進行反食品浪費專項檢查，發現該店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，服務人員未提示說明，引導消費者按需適量點餐。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條之規定，濟源市市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條的規定，依法責令當事人改正違法行為并作出給予警告的行政處罰。

　　 案例二  ：濟源市西城XX美食城未采取措施防止食品浪費案

　　2023年5月10日，執法人員依法對西城XX美食城開展反食品浪費專項檢查，發現該美食城未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，未積極引導消費者按需適量點餐。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條之規定，濟源市市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條的規定，依法責令當事人改正違法行為并作出給予警告的行政處罰。

　　 案例三  ：濟源市承留鎮南山XX農家食府未采取措施防止食品浪費案  

　　2023年5月10日，執法人員依法對承留鎮南山XX農家食府開展反餐飲浪費專項檢查，發現該店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，未積極引導消費者按需適量點餐。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條之規定，濟源市市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條的規定，依法責令當事人改正違法行為并作出給予警告的行政處罰。

　　 案例四  ：濟源市梨林鎮XX生態炒雞店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

　　2023年5月10日，執法人員依法對濟源市梨林鎮XX生態炒雞店開展反食品浪費專項檢查，發現該店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條之規定。濟源市市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條的規定，依法責令當事人改正違法行為并作出給予警告的行政處罰。

　　 案例五  ：濟源市大峪XX酒店未采取措施防止食品浪費案

　　2023年5月10日，執法人員依法對濟源市大峪XX酒店開展反食品浪費專項檢查，發現該酒店未在經營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，未主動對就餐人員進行防止食品浪費提示提醒，誘導、誤導消費者超量點餐。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條之規定，濟源市市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條的規定，依法責令當事人改正違法行為并作出給予警告的行政處罰。

　　 案例六  ：濟源市邵原鎮XXX飯莊未采取措施防止餐飲浪費案

　　2023年5月10日，執法人員依法對濟源市邵原鎮XXX飯莊開展反餐飲浪費專項檢查，發現該飯莊未制定、實施防止食品浪費措施，未在經營場所內醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識，未主動對就餐人員進行防止食品浪費提示提醒。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第八條之規定，濟源市市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條的規定，依法責令當事人改正違法行為并作出給予警告的行政處罰。

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　　制止餐飲浪費任重而道遠。市場監管部門將充分發揮監管職能，從小事做起，從具體事做起，從節約一瓶水、節約一碗飯做起，營造反對浪費的大氛圍、綠色餐飲新食尚。同時加大執法和曝光力度，督促餐飲單位落實主體責任，引領平臺發揮示范作用，推動建立健全防范外賣食品浪費長效機制，促進餐飲行業高質量發展。

 

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