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3047798688@qq.com3月4日，在肥城市新合作超市的貨架上，悄然出現了一款新品小番茄——“泰番3號”。盡管價格不菲，但市民仍爭相選購。“貴是貴點，但孩子就認這個味兒！”市民李大姐抱著剛搶到的番茄喜笑顏開。
這款備受追捧的番茄，來自肥城市湖屯鎮的泰山九豐智慧農業科技產業園，在2024年中國種子大會上，它憑借出色的品質，一舉斬獲“好吃番茄”金獎。這背后，基因編輯技術功不可沒。
經過基因編輯改良的“泰番3號”，有著諸多傳統番茄難以比擬的優勢。它擁有更強的抗逆性，能夠有效抵御病蟲害的侵害，這使得種植過程中農藥和化肥的使用量大幅減少，降低了生產成本，更加綠色環保。同時，憑借優良的品質、上乘的口感，讓它一上市就成了市場的寵兒，為種植戶帶來了可觀的經濟效益。
然而，產業園的優勢遠不止于此。與傳統種植方式不同，園內種植的2500株番茄植株住“空調房”、撐“太陽傘”，采收時間能提前60天，采收周期能持續7個月。
“這里的每一個環節都充滿了科技的力量。從幼苗移栽、精準灌溉，再到科學施肥、病蟲害智能防治，全程依托數字化管理系統，實現了精準操控。”泰山九豐智慧農業科技產業園棚長房澤華自豪地說。
走進產業園內七號智能溫室大棚，一股溫熱且彌漫著濃郁番茄清香的氣息瞬間將人包裹。“快來嘗嘗，口感怎么樣？這顆‘黃貝貝’糖度能到11.5。”只見房澤華輕旋藤蔓，摘下一顆熟透的果實，指尖稍一用力，薄如蟬翼的果皮綻開，橙黃色的果肉滲出蜜露，空氣中頓時漾開酸甜交織的鮮香。
在科學管理與技術創新的加持下，棚內采用“純凈水灌溉+恒溫室調控”模式。物聯網系統實時監測著溫度、濕度、光照等關鍵數據，確保番茄始終“愜意”地處于17℃-28℃的最佳生長區間。在這樣優渥的環境里，番茄生長速度顯著提升，果實品質也更為出眾。
“前兩天下雨，又突然降溫，不過我們有應對之策。”房澤華介紹，“為了抵御低溫天氣，我們采用了先進的保溫技術，全力為番茄營造穩定、適宜的生長環境。普通大棚一旦遭遇寒潮，農戶們往往只能用多蓋幾層棉被這種土辦法勉強保溫。但咱這智慧大棚就大不一樣了，即便寒潮來襲、天氣陰沉，只要大棚里的補光燈一亮，就能隨時為小番茄補充光照，保證光合作用不受影響。”
精準把控的背后，是智能化管理系統一組組大數據在默默“跑腿”。借助智慧平臺管理大棚、掌握數據，工作人員只需一部手機，就能遠程操控溫濕度管理等關鍵環節。不僅有效解決了設施農業管理效率低、人工成本高的難題，還大幅提升了園區的現代化、智能化水平。
當下正值番茄成熟期，銷售成為新的關鍵。在電商平臺的強力推動下，“泰山番茄”的訂單量持續迅猛攀升，每天可以銷出1000余斤。
2024年以來，肥城市搶抓泰安市推進大型優質品種番茄產業化項目的發展機遇，圍繞“小番茄 大產業”這一主題，著力構建集種苗研發、番茄種植、精深加工、倉儲物流、文旅研學于一體的全產業鏈條，全力打造“泰山番茄”特色品牌。
泰山九豐智慧農業科技產業園項目占地規模達3800余畝，規劃建設科技智慧農業溫室1座、新型無立柱大跨度日光溫室119座以及土蓄熱裝配式日光溫室84座。目前，一期項目已建設完成7座大跨度日光溫室。
“項目建成后，預計年栽植番茄種苗2000萬株，產品定位打造‘泰山番茄’高端品牌，搶占長三角高端番茄市場，并拓展俄羅斯、阿聯酋等海外市場。”山東泰山九豐農業科技有限公司綜合管理部主任徐宗昊介紹，“未來，我們還會深耕文旅研學領域，讓游客可以沉浸式參與番茄種植、采摘等農事活動。”
