虞城縣聚焦校園食品安全護航秋季開學 “第一餐”

　　中原新聞網商丘訊（李聯合 高衛民）秋季開學在即，為壓實校園食品安全各方責任，全面排查治理校園食品安全隱患為工作目標，著力解決學校食品安全管理不規范、餐飲環境臟亂差等突出問題。近日，虞城縣市場監督管理局聯合縣教體局組織開展“凈化校園就餐環境，保障學生食品安全”集中整治活動。

　　本次活動重點對校園食品采購、索證索票、進貨查驗、加工儲存、消毒留樣等關鍵環節進行現場檢查，督促學校落實食品安全主體責任、校（園）長負責制、“日管控、周排查、月調度、年總結”工作制度，依法配備食品安全總監和食品安全管理員，加強食品安全宣傳教育和檔案建設，做好校園食堂食品安全評價等工作，同時執法人員還對原材料庫房、操作間、分餐間等場所進行安全風險隱患排查，列出問題清單，下達整改期限，落實“四個最嚴”，不斷提升監管效能，切實保障校園食品安全。

　　本次活動重點對校園食品采購、索證索票、進貨查驗、加工儲存、消毒留樣等關鍵環節進行現場檢查，督促學校落實食品安全主體責任、校（園）長負責制、“日管控、周排查、月調度、年總結”工作制度，依法配備食品安全總監和食品安全管理員，加強食品安全宣傳教育和檔案建設，做好校園食堂食品安全評價等工作，同時執法人員還對原材料庫房、操作間、分餐間等場所進行安全風險隱患排查，列出問題清單，下達整改期限，落實“四個最嚴”，不斷提升監管效能，切實保障校園食品安全。

　　據了解，截至目前共檢查各類學校和幼兒園食堂162家，梳理問題36項，下達督導通報22份，針對檢查中發現的問題，逐一提出整改意見，并要求立即整改到位。