為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管工作,有序推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí),切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全。2023年4月7日,魏縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織各包保主體學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)的食品安全主管領(lǐng)導(dǎo)和食品安全總監(jiān)召開(kāi)“兩個(gè)責(zé)任”觀摩推進(jìn)會(huì)議。
會(huì)上,魏縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局四級(jí)調(diào)研員王軍景強(qiáng)調(diào),各學(xué)校、幼兒園要切實(shí)認(rèn)清“兩個(gè)責(zé)任”的重要性,特別是供餐單位、校園食堂應(yīng)明確食品安全主體責(zé)任,把這項(xiàng)工作當(dāng)作重點(diǎn)來(lái)抓,確保將“兩個(gè)責(zé)任”落到實(shí)處,切實(shí)提升整體成效,并確保在省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化食堂提升考核中取得好成績(jī)。
會(huì)后,縣市監(jiān)局組織參會(huì)人員到魏縣一中食堂現(xiàn)場(chǎng)觀摩了日常管理臺(tái)賬、食品安全各項(xiàng)制度、分包領(lǐng)導(dǎo)督導(dǎo)臺(tái)賬、“日管控、周檢查、月調(diào)度”記錄等。通過(guò)觀摩,與會(huì)人員對(duì)“兩個(gè)責(zé)任”有了更深層的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校精細(xì)化管理,提升了學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食品安全工作的水平。(郭付林 郭海貞)