邢臺日報(bào)訊(王聚芬)一支支菌棒整齊排列,一朵朵淺褐色的香菇升柄展傘,位于邢臺縣西部山區(qū)的將軍墓鎮(zhèn)折戶村,依山就勢整齊排列的香菇種植大棚里,香菇長勢良好,村民李愛平和愛人正熟練地趕著手中的活兒。
“現(xiàn)在家里有2個(gè)香菇大棚,山下種了十幾畝蘋果樹,山上還有1000多株板栗樹,年收入超過20萬沒問題,家里住上了樓房,生活比市區(qū)一點(diǎn)不差。”李愛平說。
將軍墓鎮(zhèn)像折戶村李愛平家這樣的香菇大棚總共有57個(gè),種植100多萬支香菇菌棒,出菇高峰期日采收香菇達(dá)1.5萬斤以上,帶動(dòng)本村及周邊群眾1000多人在家門口掙工資。
邢臺縣是林果種植大縣,大量的干鮮果樹廢棄樹枝可作為食用菌栽培原料。為調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),開辟農(nóng)民增收致富新路子,邢臺縣利用山丘陵區(qū)種植食用菌原材料較豐富的資源優(yōu)勢和良好的自然條件,引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展食用菌種植,鼓勵(lì)污染企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展特色農(nóng)業(yè)。
截至目前,邢臺縣培育45名香菇種植職業(yè)技術(shù)農(nóng)民,95%香菇菌種由本縣提供,全縣發(fā)展以香菇為主的食用菌栽培300多萬棒、200余畝,年產(chǎn)量近2000噸,年產(chǎn)值1000多萬元。其中,位于城計(jì)頭鄉(xiāng)的綠桐農(nóng)業(yè)科技有限公司由曾經(jīng)一家石粉加工企業(yè)轉(zhuǎn)型而來,形成“香菇為主、多菌發(fā)展”的發(fā)展格局,發(fā)展香菇、靈芝、木耳、栗蘑等食用菌種植,年收益近百萬元,實(shí)現(xiàn)四季有鮮菇。
為進(jìn)一步規(guī)范香菇種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展,該縣規(guī)劃在北小莊、將軍墓等鄉(xiāng)鎮(zhèn)新發(fā)展香菇大棚100余個(gè),同時(shí)按照市場化、正規(guī)化、規(guī)模化模式促進(jìn)香菇產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展,邢臺縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長武玉臣介紹,該縣將在現(xiàn)有香菇種植基地和制種優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,建設(shè)適宜規(guī)模的菌種擴(kuò)繁基地和菌棒生產(chǎn)車間,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一制種、統(tǒng)一制棒、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一流程、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售,解決自制食用菌棒投資大、流程繁瑣、生產(chǎn)成本高、質(zhì)量不穩(wěn)定等問題,保證菌種的純度和菌棒的優(yōu)良率,節(jié)約生產(chǎn)成本,提高食用菌質(zhì)量、產(chǎn)量,保障農(nóng)戶生產(chǎn)效益,同時(shí)吸收周邊剩余農(nóng)村勞動(dòng)力加入到食用菌標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),促進(jìn)農(nóng)民增收,保障社會(huì)穩(wěn)定。