邢臺(tái)：“只要肯吃苦，日子一定會(huì)越過越好”

　　年輕小夫妻，曾是北漂一族，為了避免孩子成為留守兒童，他們選擇離家近一點(diǎn)，開起了小餐館。
　　在市襄都區(qū)，武新朝、小穩(wěn)夫妻倆分工合作，把餐館經(jīng)營得紅紅火火。現(xiàn)在，他們已有兩個(gè)孩子，日子忙碌而充實(shí)，他們說：“努力干，肯定會(huì)越來越好！”

　　邢臺(tái)日?qǐng)?bào)社全媒體記者郭紅玉 通訊員楊虹宇 文/圖

　　門店不大，包子每天不夠賣

　　7月15日9時(shí)許，在襄都區(qū)平安路的一家包子店，31歲的小穩(wěn)帶著小兒子鑠鑠來開門。“老公一般凌晨一點(diǎn)多才回家休息，早上我就早點(diǎn)兒過來先收拾，讓他多睡會(huì)兒。”將小兒子安置在門口玩沙子，小穩(wěn)就開始忙活起來，擦桌子、搗蒜泥、和面……小穩(wěn)有條不紊地忙碌著，片刻便準(zhǔn)備包包子，婆婆則前來將鑠鑠帶走。

　　發(fā)好的面經(jīng)過軋面機(jī)多次輾軋，醒上片刻，小穩(wěn)就開始切面劑。“每個(gè)劑子的重量基本一樣，這樣包出來的包子個(gè)頭才會(huì)一樣大。”小穩(wěn)揪下來的每個(gè)劑子都會(huì)進(jìn)行稱重。

　　不到10時(shí)，就有客人前來。“中午給我留16個(gè)包子。”“好嘞，11點(diǎn)半就過來拿。”小穩(wěn)熱情招呼客人，轉(zhuǎn)身笑著告訴記者：“喜歡我家包子的人很多，包子每天不夠賣，預(yù)定的也都會(huì)早早來取走。”

　　回邢創(chuàng)業(yè)，奮斗勁更足了

　　小穩(wěn)和丈夫武新朝，都是廣宗縣龐村人，原本在北京打工，大兒子在老家跟老人生活。隨著兒子漸漸長大，兩人便決定回來，以便能夠孝敬老人、照顧孩子。

　　2016年，他們回到邢臺(tái)，在市區(qū)租了房子和門店，開起餐館，并且把孩子接到身邊。

　　四年來，夫妻倆勤勤懇懇，憑借一手好手藝和實(shí)誠的做人原則，他們的包子店吸引了不少顧客。

　　“收入比打工強(qiáng)多了，還能一家人在一起。”小穩(wěn)說，在餐館里她主要負(fù)責(zé)蒸包子，丈夫則是大廚，每天她早來，丈夫則晚歸，雖然有些忙，但收入不錯(cuò)，她很知足。

　　“現(xiàn)在已經(jīng)倆兒子了，奮斗勁更足了！”小穩(wěn)笑著說，大兒子已經(jīng)在附近上了小學(xué)，小兒子帶在身邊。雖然有點(diǎn)兒累，但每天能和老公一起陪著兒子，心里感覺很幸福。

　　辛勤忙碌，日子會(huì)越來越好

　　10時(shí)許，武新朝帶著放暑假的大兒子來到店里。大兒子獨(dú)自上樓看書，武新朝則系上圍裙、戴上口罩，開始準(zhǔn)備小菜。

　　“我來了就是準(zhǔn)備小菜、拌涼菜，來客人了就給客人炒菜。”武新朝說，自己學(xué)廚師出身，各種炒菜和砂鍋都做得不錯(cuò)。

　　這幾年，他們餐館的菜品逐漸增多，營業(yè)時(shí)間也有所延長，經(jīng)常從中午忙碌到后半夜。

　　“我每天回家都在半夜12點(diǎn)以后。”武新朝說，媳婦還得照顧小兒子，因此晚上媳婦會(huì)早點(diǎn)回家，他負(fù)責(zé)在打烊后打掃衛(wèi)生、閉店。

　　“只要努力干，日子肯定越過越好。”武新朝說。

　　“他們夫妻倆都很實(shí)在，做的包子也好吃，我經(jīng)常來這里買。”前來預(yù)定午飯的劉先生笑著說，小夫妻能吃苦，日子肯定會(huì)越來越好。