新鄉(xiāng)延津縣舉辦首屆紅薯文化節(jié)

　　10月中旬的黃河故道，玉米棒大、紅薯香甜。10月12日，延津縣胙城鄉(xiāng)星艷農(nóng)業(yè)種植合作社熱鬧非凡，由該縣扶貧辦、胙城鄉(xiāng)政府和縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合舉辦的首屆紅薯文化節(jié)拉開帷幕。

　　活動(dòng)中，延津縣委常委、副書記董征元在致辭時(shí)介紹，根據(jù)胙城鄉(xiāng)脫毒紅薯發(fā)展實(shí)際情況，順應(yīng)種紅薯大戶需求，圍繞“突出特色產(chǎn)業(yè)，打好鄉(xiāng)村振興基礎(chǔ)”的中心任務(wù)，延津縣舉辦了首屆紅薯文化節(jié)。

　　胙城鄉(xiāng)縣委常委，沙質(zhì)土地種出的紅薯香甜可口，鄉(xiāng)親們有種紅薯的傳統(tǒng)習(xí)慣。可怎樣讓紅薯帶來(lái)紅紅火火的生活？近年來(lái)，胙城鄉(xiāng)把脫毒紅薯作為農(nóng)民增收致富的特色產(chǎn)業(yè)，先后組織建立農(nóng)幫農(nóng)副產(chǎn)品深加工專業(yè)種植合作社、連芬紅薯種植合作社等脫毒紅薯專業(yè)種植合作社，結(jié)合古城墻、城隍廟等歷史文化建筑，注冊(cè)“胙城府”品牌。采取“合作社+農(nóng)戶”的紅薯模式種植，農(nóng)戶自主選擇品種，合作社統(tǒng)一提供紅薯苗、管理技術(shù)，統(tǒng)一回購(gòu)紅薯包裝外銷，推廣紅薯種植。

　　“都來(lái)嘗嘗咱的小香薯。身價(jià)是普通紅薯的3倍。”農(nóng)幫農(nóng)合作社負(fù)責(zé)人楊海軍掀開鍋蓋，熱氣騰騰的小香薯袖珍可愛，薄薄的皮一撕就掉，口感香甜軟糯。楊海軍的合作社種有1850畝小香薯，是國(guó)內(nèi)最大的香薯繁育與儲(chǔ)存基地。他說(shuō)：“香薯可以賣到6塊錢一公斤，一畝地收入在七八千元，我?guī)?dòng)了鄉(xiāng)里20多戶貧困戶種這個(gè)品種。”

　　胙城鄉(xiāng)王堤村村民文可仁受身邊“紅薯大咖”的影響，與同村5個(gè)村民一起種了40畝“西瓜紅”紅薯，今年每畝地收入達(dá)到了6000元。“要不是合作社供苗，教俺種，俺哪能第一年就成功？”文可仁舉著一個(gè)紅薯說(shuō)：“俺一會(huì)兒要參加紅薯王比賽出出名，吸引更多的鄉(xiāng)親們種紅薯。”

　　“夠酸又不刺鼻，味道挺特別的。”紅薯展區(qū)的紅薯醋十分受歡迎。王堤村賈祥寶介紹，這是周口廠家用胙城鄉(xiāng)紅薯做成的純天然醋，他接下來(lái)打算在胙城鄉(xiāng)開一家自己的加工廠。在紅薯王爭(zhēng)霸賽環(huán)節(jié)，村民高興地稱紅薯（如圖）。文可仁的紅薯以一株5.37公斤的“體重”贏取“紅薯王”稱號(hào)，當(dāng)場(chǎng)被一愛心人士以4000元的價(jià)格拍下，拍賣所得用于對(duì)胙城鄉(xiāng)貧困戶的幫扶。

　　胙城鄉(xiāng)黨委書記姜國(guó)鋒介紹，該鄉(xiāng)紅薯種植面積達(dá)到5000畝，有25個(gè)原種繁育大棚，可育優(yōu)質(zhì)原種種苗250萬(wàn)株，有迷你小香薯、貢薯、蜜薯、商薯19等多個(gè)品種，現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化紅薯儲(chǔ)存窖4座，面積5000平方米，存儲(chǔ)量225萬(wàn)公斤。希望通過(guò)此次活動(dòng)，連起農(nóng)民的“錢袋子”與市民的“菜籃子”。