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3047798688@qq.com記者丨寧曉敏 見(jiàn)習(xí)生丨 李軍
出品丨鰲頭財(cái)經(jīng)（theSankei）
如何走好中國(guó)白酒高質(zhì)量發(fā)展的“趕考之路”？聽(tīng)花酒給出了一份匯集創(chuàng)新智慧的“考卷”。
4月12日至14日，第108屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)（簡(jiǎn)稱“春糖會(huì)”）將在成都舉辦。在此期間，超高端商務(wù)白酒聽(tīng)花酒成都體驗(yàn)店也將開(kāi)門迎客，揭開(kāi)神秘的面紗。
屆時(shí)，酒友們能匯聚于此，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展一系列鑒飲活動(dòng)，感受聽(tīng)花酒“從未體驗(yàn)過(guò)的好喝”。
體驗(yàn)店落地
向“價(jià)值高地”腳步再邁新高
“通過(guò)在目標(biāo)城市設(shè)立產(chǎn)品形象店、進(jìn)一步有效激發(fā)員工和優(yōu)秀經(jīng)銷商的潛力等方式有效提升業(yè)績(jī)。”這是聽(tīng)花酒早已制定的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
聽(tīng)花酒相關(guān)負(fù)責(zé)人向鰲頭財(cái)經(jīng)介紹，未來(lái)，在目標(biāo)城市設(shè)立產(chǎn)品體驗(yàn)店是聽(tīng)花的重要戰(zhàn)略布局之一。在體驗(yàn)店中，消費(fèi)者可以獲得更有儀式感、更深度、更全方位的體驗(yàn)。
今年春糖會(huì)期間，聽(tīng)花酒位于成都武侯區(qū)人民南路四段46號(hào)的上善國(guó)際店正式開(kāi)業(yè)，并在店內(nèi)開(kāi)展針對(duì)目標(biāo)客戶的系列鑒飲活動(dòng)，為了給消費(fèi)者提供產(chǎn)品的內(nèi)在體驗(yàn)，其陳列與設(shè)計(jì)也給人意想不到的驚喜。
圖片△聽(tīng)花酒成都體驗(yàn)店內(nèi)部展示墻
鰲頭財(cái)經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)觀摩成都體驗(yàn)店發(fā)現(xiàn)，通過(guò)布景與燈光的運(yùn)用，聽(tīng)花酒陳列墻呈現(xiàn)出金碧輝煌的視覺(jué)感受，輕奢中又不失優(yōu)雅；休息品鑒區(qū)的背景墻又似酒花泛起，賞心悅目之下盡顯品位和氣質(zhì)，是對(duì)“通感”美學(xué)的具體呈現(xiàn)。
與此同時(shí)，聽(tīng)花酒位于成都錦江區(qū)新光華街7號(hào)的航天科技大廈店也已在籌備中。
值得一提的是，目前，聽(tīng)花酒的經(jīng)銷商遴選工作已經(jīng)陸續(xù)在北京、上海、廣東、山東、四川、浙江、江蘇等區(qū)域展開(kāi)。
聽(tīng)花酒相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，隨著體驗(yàn)店的落地，聽(tīng)花酒向“價(jià)值高地”的腳步也再邁新高，產(chǎn)品力、品牌力的潛能也將進(jìn)一步釋放，未來(lái)，將有更多的聽(tīng)花酒體驗(yàn)店在全國(guó)各區(qū)域一一落地，讓消費(fèi)者能夠親臨現(xiàn)場(chǎng)鑒賞聽(tīng)花酒的魅力與中國(guó)白酒之美。
開(kāi)創(chuàng)“醬香PLUS”
實(shí)現(xiàn)酒體價(jià)值全面升級(jí)
實(shí)際上，聽(tīng)花酒自2020年底上市以來(lái)，因標(biāo)準(zhǔn)裝5860元/瓶、精品裝58600元/瓶的價(jià)位被冠以“天價(jià)白酒”的稱號(hào)，從而備受關(guān)注。
資料顯示，聽(tīng)花酒團(tuán)隊(duì)歷時(shí)4年、經(jīng)數(shù)千次方案試制調(diào)整，終于取得從釀酒理論到技術(shù)工藝的突破性進(jìn)步，實(shí)現(xiàn)酒體價(jià)值的全面升級(jí)。
具體做法是，在傳承傳統(tǒng)固態(tài)釀酒優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上，創(chuàng)立“雙激活”健康釀酒新理論。
以醇熟老酒為原料，經(jīng)“減害增益”工藝進(jìn)行再釀造，經(jīng)109道工序，其中僅精餾濃縮就35次，直取精華，實(shí)現(xiàn)風(fēng)味口感升級(jí)，讓消費(fèi)者體驗(yàn)到前所未有的好喝：在醬香型原料老酒基礎(chǔ)上，增加29種細(xì)分香氣和生津、穿透力、隱含涼感3個(gè)口感維度，對(duì)41種細(xì)分風(fēng)味進(jìn)行優(yōu)化提升，鮮味提升到3級(jí)以上。
同時(shí)，聽(tīng)花還是首款基于“雙激活”健康釀酒理論指導(dǎo)釀造的白酒，為飲者帶來(lái)春天般的飲用價(jià)值體驗(yàn)，并用人群試驗(yàn)進(jìn)行科學(xué)驗(yàn)證。
聽(tīng)花酒介紹，公司經(jīng)過(guò)前期的努力已構(gòu)建起了聽(tīng)花系列酒新釀酒理論、新釀造工藝、新飲用價(jià)值等品牌優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，并獲得目標(biāo)消費(fèi)人群的認(rèn)同，為后續(xù)公司開(kāi)展進(jìn)一步的研發(fā)、產(chǎn)品的銷售打下了良好的基礎(chǔ)。
為了讓大眾更好地了解聽(tīng)花酒帶來(lái)的益處，公司通過(guò)主流傳播渠道，展現(xiàn)產(chǎn)品的價(jià)值與魅力。
2023年年初，聽(tīng)花酒廣告陸續(xù)登陸央視六大主流頻道、央廣中國(guó)之聲和經(jīng)濟(jì)之聲、核心城市電梯廣告等主流媒體，提出了“醬香PLUS”的升級(jí)跨代概念。
全球“趕考”
展現(xiàn)中國(guó)白酒創(chuàng)新智慧
聽(tīng)花酒還邀請(qǐng)了兩位諾貝爾獎(jiǎng)得主作為首席科學(xué)家，助力聽(tīng)花酒實(shí)現(xiàn)風(fēng)味口感的更高目標(biāo)，賦能白酒健康化新未來(lái)，吸引了眾多關(guān)注。
他們分別是1998年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者斐里德•穆拉德，以及2013年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者亞利耶•瓦謝爾。
兩位生命科學(xué)領(lǐng)域的巨擘加盟中國(guó)白酒研發(fā)，主要是帶領(lǐng)聽(tīng)花深入研究喝白酒對(duì)身體的影響，進(jìn)而優(yōu)化釀造工藝，強(qiáng)化聽(tīng)花酒在實(shí)現(xiàn)酒體價(jià)值飛躍和追求健康化進(jìn)程中取得的成果，造福全球飲者。
“邀請(qǐng)兩位諾獎(jiǎng)得主作為首席科學(xué)家，表明中國(guó)企業(yè)與全球頂級(jí)研究學(xué)者合作并非遙不可及。”面對(duì)鰲頭財(cái)經(jīng)的采訪，香頌資本執(zhí)行董事沈萌對(duì)聽(tīng)花酒此舉給予了肯定。
白酒行業(yè)專家蔡學(xué)飛也向鰲頭財(cái)經(jīng)表示，諾貝爾獲獎(jiǎng)?wù)呓o企業(yè)做指導(dǎo)，可以有效地提高企業(yè)的品牌背書(shū)以及品牌價(jià)值，對(duì)于產(chǎn)品的推廣有積極作用。
白酒“走出去”一直是行業(yè)內(nèi)的一大難題，聽(tīng)花酒除了開(kāi)展多方面的國(guó)際合作研究外，還多次亮相國(guó)際舞臺(tái)，向全球展示中國(guó)白酒的科研成果和創(chuàng)新智慧。
2022年12月，世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)組織（WIPO）國(guó)際局公布聽(tīng)花酒名為《酒精和涼味劑的組合物在調(diào)節(jié)性功能、保護(hù)心腦血管系統(tǒng)、促進(jìn)肝細(xì)胞再生、抗腫瘤、提高免疫及睡眠質(zhì)量上的用途》的國(guó)際發(fā)明專利申請(qǐng)。
有媒體報(bào)道稱，聽(tīng)花酒這項(xiàng)發(fā)明以減害增益為目標(biāo)，將會(huì)給中國(guó)白酒乃至世界蒸餾酒的底層邏輯和技術(shù)方向帶來(lái)革命性的突破，讓酒與人走向和諧共生的全新關(guān)系。人們對(duì)酒精飲料的認(rèn)知、價(jià)值判斷和消費(fèi)觀念，資本的行業(yè)估值邏輯等，或?qū)⒂纱税l(fā)生巨變！
此外，2022年，聽(tīng)花酒還受邀赴新加坡參加了2022商業(yè)與慈善國(guó)際論壇，向世界展現(xiàn)了中國(guó)白酒守正創(chuàng)新的魄力與魅力，受到來(lái)自全球的財(cái)富家庭成員、家族辦公室和家族基金會(huì)、科技創(chuàng)始人等超高凈值人士的歡迎和認(rèn)可。
圖片△聽(tīng)花酒在新加坡商業(yè)與慈善論壇上
如何走好新時(shí)代中國(guó)白酒高質(zhì)量發(fā)展的“趕考之路”，是知名白酒企業(yè)的“必答題”，聽(tīng)花酒正匯集全球智慧，完成好時(shí)代賦予的“考卷”。
