記者丨王杰仁 見習生丨屠玲
出品丨鰲頭財經(jīng)(theSankei)
在“健康中國2030”戰(zhàn)略和新質(zhì)生產(chǎn)力培養(yǎng)的雙重目標指引下,全面營養(yǎng)科學將成為提升國民健康、促進社會發(fā)展和國家競爭力的關鍵因素之一,其中乳企承擔著重要使命。
3月22日,來自中國食品科學技術學會等機構(gòu)的一支“國家級”評審團隊,對海普諾凱生物科技有限公司申請的“海普諾凱荷致系列全面營養(yǎng)配方奶粉”進行了產(chǎn)品鑒評。
專家委員會一致認為,“海普諾凱荷致系列全面營養(yǎng)配方奶粉”產(chǎn)品配方及技術達到國際先進水平。
海普諾凱能獲得如此高的評價,主要是因為以Pro59黃金配比技術,將海普諾凱荷致打造成了“全面營養(yǎng)”的行業(yè)標桿。
據(jù)了解,海普諾凱擁有一支由200余名博士及乳制品專家組成的研發(fā)團隊,雄厚的科研實力為嬰幼兒營養(yǎng)健康事業(yè)的精耕與創(chuàng)新提供了強大的筑基。
蛋白消化率高達97%
與母乳蛋白質(zhì)接近
3月22日,中國食品科學技術學會組織專家,通過線下與線上相結(jié)合的方式,對海普諾凱生物科技有限公司申請的“海普諾凱荷致系列全面營養(yǎng)配方奶粉”進行了產(chǎn)品鑒評。
參加鑒評的專家均為“學院派”,堪稱“國家級”評審團隊,他們來自中國食品科學技術學會、國家食品安全風險評估中心、中國營養(yǎng)學會、北京大學公共衛(wèi)生學院、東北農(nóng)業(yè)大學食品學院、中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院等單位。
據(jù)了解,鑒評會上,澳優(yōu)乳業(yè)全球研發(fā)中心嬰配產(chǎn)品開發(fā)工程師梁琳博士就申請的“海普諾凱荷致系列全面營養(yǎng)配方奶粉”產(chǎn)品情況做了匯報,詳細介紹了產(chǎn)品的工藝流程、技術成熟度、生產(chǎn)工藝技術、技術特征、主要技術指標等,并對產(chǎn)品的優(yōu)勢和創(chuàng)新點做了凝練。她表示,海普諾凱致力于推動全面營養(yǎng)配方理念的普及與創(chuàng)新,旨在通過全面高階營養(yǎng)及科學配方技術,為嬰幼兒健康成長保駕護航。
鑒評會上,專家委員會聽取了項目技術研究報告,審閱了相關資料,并經(jīng)過質(zhì)詢和討論,形成了鑒評意見。
專家成員認為,產(chǎn)品基于自主研究的中國母乳營養(yǎng)成分數(shù)據(jù),通過應用適度水解乳清蛋白、模擬母乳脂肪結(jié)構(gòu)及組成,并對母乳低聚糖進行研究,多維度模擬母乳組分,支撐了產(chǎn)品喂養(yǎng)效果。同時,通過體外模擬消化吸收及動物實驗,證實產(chǎn)品的蛋白質(zhì)消化率與母乳蛋白質(zhì)接近;對嬰幼兒生長發(fā)育追蹤性調(diào)查表明,所喂養(yǎng)嬰幼兒的身高(身長)、體重符合嬰幼兒正常生長發(fā)育特點。
眾所周知,嬰幼兒最好的食物是母乳,母乳是嬰幼兒最全面營養(yǎng)的食物來源,含有嬰幼兒成長所需的全面成分及多種生物活性成分,被譽為全面營養(yǎng)的“黃金標準”。
值得注意的是,專家鑒評意見中強調(diào),“海普諾凱荷致系列全面營養(yǎng)配方奶粉”產(chǎn)品的“蛋白質(zhì)消化率與母乳蛋白質(zhì)接近”,這符合澳優(yōu)一直追求的“讓營養(yǎng)更美好”的目標。
目前,運用Pro59黃金配比技術的“海普諾凱荷致”系列奶粉,已通過國家重點實驗室實證,實現(xiàn)高達97%的蛋白消化率,明顯高于行業(yè)平均水平。
專家委員會一致認為,“海普諾凱荷致系列全面營養(yǎng)配方奶粉”產(chǎn)品配方及技術達到國際先進水平。
國家級研發(fā)團隊筑基
Pro59黃金配比技術成行業(yè)標桿
達到國際先進水平,海普諾凱是如何做到的?
數(shù)據(jù)顯示,2018年至2022年,澳優(yōu)研發(fā)開支(研發(fā)成本)分別為10.01億元、13.21億元、18.13億元、19.32億元和19.71億元,保持著持續(xù)上漲趨勢,4年接近倍增。
以澳優(yōu)全球研發(fā)體系為支撐,海普諾凱擁有一支由200余名博士及乳制品專家組成的國家級研發(fā)團隊,申請國家專利500余項,發(fā)表學術論文200余篇,雄厚的科研實力為海普諾凱嬰幼兒營養(yǎng)健康事業(yè)的精耕與創(chuàng)新提供了強大的筑基。
海普諾凱生物科技有限公司市場總監(jiān)劉瑩介紹,公司始終以“科技創(chuàng)新”為驅(qū)動力,推動全球產(chǎn)業(yè)鏈布局、構(gòu)建全球“1+6+N”研發(fā)體系,以提供充分適配嬰幼兒全面營養(yǎng)需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,以Pro59黃金配比技術將海普諾凱荷致打造成“全面營養(yǎng)”的行業(yè)標桿。
資料顯示,海普諾凱的Pro59黃金配比技術,通過模擬母乳的營養(yǎng)組成,富含59種以上的黃金營養(yǎng)元素,包括DHA、ARA、乳鐵蛋白等,確保了嬰幼兒獲得均衡全面的營養(yǎng)支持,這種科學配比滿足了嬰幼兒生長發(fā)育的多方面需求,全面提升了他們的健康水平。
澳優(yōu)乳業(yè)全球研發(fā)中心首席營養(yǎng)科學家汪家琦表示,海普諾凱作為一家擁有百年歷史的乳制品企業(yè),一直將提供更好的營養(yǎng)視為己任,“海普諾凱荷致系列全面營養(yǎng)配方奶粉”就是近些年的部分科研成果凝練。
“企業(yè)的價值在于解決一個具體的社會問題。”汪家琦表示,海普諾凱1897基于母乳研究,為嬰幼兒提供科學的全面營養(yǎng)產(chǎn)品,并通過持續(xù)的研究,給用戶提供高階全面營養(yǎng)的選擇,一個符合科學喂養(yǎng)理念的、能得到消費者信任的好產(chǎn)品,產(chǎn)品本身就是減少育兒焦慮、構(gòu)建生育友好型社會最佳的方案之一。
據(jù)了解,為踐行“全面高階營養(yǎng)”理念,海普諾凱依托百年精研沉淀,以及澳優(yōu)“1+6+N”全球研發(fā)體系,成為深研科技創(chuàng)新、構(gòu)建嬰配奶粉行業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力,為萬千家庭帶來科學、健康的喂養(yǎng)新解法。
海普諾凱表示,未來,公司將努力推動全面營養(yǎng)這一科學喂養(yǎng)理念成為行業(yè)共識和標準,為行業(yè)健康發(fā)展注入持續(xù)的創(chuàng)新動力。