煎蛋的香氣,面條的熱氣,還有孩子們臉上洋溢的成就感!這個夏天,我們三年級的“小當家”們紛紛系上小圍裙,在爸爸媽媽的指導下,開啟了一場充滿煙火氣的勞動初體驗——“廚房小幫手”!從認識食材到親手制作一份簡單的早餐,孩子們不僅收獲了技能,更體會到了勞動的快樂與價值。
根據學校勞動教育課程的安排,三年級的同學們近期完成了一項特別有意義的實踐作業——“廚房小幫手初體驗”。任務要求清晰又充滿挑戰:1. 家長指導下操作:安全第一!在爸爸媽媽的陪伴和指導下進行。2. 學習簡單飯菜制作: 掌握煮面條、煎雞蛋等基礎技能。3. 參與買菜全過程: 走進菜市場或超市,認識食材,參與挑選購買。4. 動手洗菜烹飪: 親身經歷從清洗食材到烹飪完成的完整流程。5. 記錄成本與步驟: 細心記下食材花費和每一步的操作方法。
系上小圍裙,拿起小鍋鏟,方寸廚房亦是成長的廣闊天地。這項作業旨在讓孩子們走進生活,在真實的勞動場景中,鍛煉動手能力、學習生活技能、理解父母日常付出的辛勞,并初步建立對金錢和成本的認知。