□記者趙慧
“雙節(jié)”即將來(lái)臨,為確保廣大群眾舌尖上的安全,9月29日,副市長(zhǎng)祝振玲帶領(lǐng)市市場(chǎng)監(jiān)管局等有關(guān)單位負(fù)責(zé)同志,對(duì)節(jié)前食品安全工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
檢查組一行先后深入銀杏農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、華聯(lián)優(yōu)品華強(qiáng)店、丹尼斯百貨彰德府店等地,實(shí)地查看市場(chǎng)食品供應(yīng)情況。每到一處,祝振玲都認(rèn)真聽(tīng)取匯報(bào),詳細(xì)了解食品安全監(jiān)管制度落實(shí)情況,仔細(xì)查看食品及原料進(jìn)貨渠道、臺(tái)賬,有無(wú)過(guò)期食品,食品包裝標(biāo)識(shí)是否完整,特殊食品儲(chǔ)存方式是否正確,肉類食品、生鮮海產(chǎn)品檢疫是否合格等,并詳細(xì)詢問(wèn)電梯等特種設(shè)備維護(hù)檢測(cè)情況。
祝振玲指出,“雙節(jié)”期間,市場(chǎng)供銷旺盛,各經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,把好進(jìn)貨關(guān)口,杜絕銷售過(guò)期、變質(zhì)、偽劣食品,保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所干凈、整潔、衛(wèi)生,確保食品健康、供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)。
祝振玲強(qiáng)調(diào),各級(jí)各部門要認(rèn)真履行屬地管理和部門監(jiān)管責(zé)任,嚴(yán)格按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求,切實(shí)加大監(jiān)督檢查力度,以節(jié)日熱銷產(chǎn)品、重點(diǎn)產(chǎn)品、問(wèn)題易發(fā)產(chǎn)品為重點(diǎn),擴(kuò)大監(jiān)督檢查范圍,增加監(jiān)督檢查頻次,嚴(yán)防節(jié)日期間群體性、突發(fā)性食品安全事故的發(fā)生,堅(jiān)決守好食品安全底線,確保讓全市人民買得放心、吃得安心,度過(guò)一個(gè)安全祥和的佳節(jié)。