0310-3111082
3047798688@qq.com記者丨寧曉敏
實習(xí)生丨劉宇
出品丨鰲頭財經(jīng)
當(dāng)世界冠軍與中國酸奶的“雙冠王”在北京“頂峰相見”，雙方會“演奏”出怎樣“浪漫交響”？
5月29日，君樂寶攜手中國國家體操隊在北京體育館召開“專利菌群 冠軍品質(zhì)——中國國家體操隊指定乳制品暨簡醇系列新品發(fā)布會”，鄒敬園、劉洋、張博恒等6位世界冠軍來到現(xiàn)場，共同見證中國低溫酸奶市占第一、0蔗糖酸奶市占第一、中國國家體操隊指定乳制品的簡醇酸奶發(fā)布專利菌群系列新品。
市場觀點認(rèn)為，中國體育的中堅力量與中國乳業(yè)的領(lǐng)先者“雙向奔赴”，是中國十大國家隊對君樂寶產(chǎn)品力和品牌力的認(rèn)可與信任的有力證明，更是民族奶業(yè)振興與體育強(qiáng)國建設(shè)的深度共振的最新注腳。
01
冠軍基因共振，極致追求下的雙向選擇
自1979年斬獲首個世界體操冠軍起，中國體操隊一路披荊斬棘，培養(yǎng)出了上百名世界冠軍，宛如一面耀眼的旗幟，成為中國體育界的“冠軍夢之隊”。
中國歷代體操運動員，絕非僅僅是體育賽場上爭金奪銀的先鋒。每一次的騰空、翻轉(zhuǎn)、落地，都凝聚著他們不懈的努力與堅定的信念。他們在賽場上展現(xiàn)出的拼搏姿態(tài)，更化作一種強(qiáng)大的精神力量，激勵著無數(shù)國人奮勇向前。
“‘追求極致’并不簡單意味著比賽中極致的表現(xiàn)，更重要的是面對目標(biāo)，在準(zhǔn)備時就付出極致的努力。”這是“雙杠王”鄒敬園對自己的鞭策。他深知，極致并非一蹴而就，而是在日復(fù)一日的艱苦訓(xùn)練中積累而成。
同樣，吊環(huán)衛(wèi)冕者劉洋作為巴黎期間隊內(nèi)唯一的“三朝元老”，用“不忘初心，相信自己，朝著自己的奮斗目標(biāo)，勇敢前進(jìn)！”這句話激勵著所有運動員。這種對目標(biāo)的執(zhí)著追求，對自我的堅定信念，正是體操精神的生動體現(xiàn)。
而中國體操運動員“追求極致、永不止步”的信念，與君樂寶的企業(yè)基因深度契合。
君樂寶以“敢想、敢干、堅持”的馬拉松精神，在強(qiáng)手環(huán)伺的乳業(yè)市場中開辟出屬于中國乳企的冠軍賽道，實現(xiàn)了從一家區(qū)域乳企到低溫酸奶市占率全國第一的蛻變。
面對曾經(jīng)國外菌種壟斷市場的局面，君樂寶選擇迎難而上，投入大量精力進(jìn)行研發(fā)，最終建成自有乳酸菌菌種庫，完成了從“追隨者”到“領(lǐng)跑者”的關(guān)鍵躍升。
02
技術(shù)破局，千億活菌，構(gòu)筑“無腹擔(dān)”的健康防線
菌種技術(shù)曾是中國乳業(yè)的“卡脖子”難題，長期被國外菌種壟斷著市場，君樂寶是如何突圍的呢？
千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金。答案在于重金投入與源頭創(chuàng)新，擁有自主核心技術(shù)是企業(yè)立足的根本。
2021年，君樂寶投資5億元，成立科學(xué)營養(yǎng)研究院。為研發(fā)創(chuàng)新菌群，研發(fā)人員足跡遍及甘南州、內(nèi)蒙古、西藏、云南等地，奔赴當(dāng)?shù)夭杉樗峋l(fā)酵樣品，建成擁有1000余株優(yōu)質(zhì)乳酸菌的菌種保藏中心。
“當(dāng)?shù)啬撩竦娘嬍辰Y(jié)構(gòu)，多肉少菜，依靠傳統(tǒng)酸奶調(diào)理腸胃，我們從他們各種酸奶中，分離出本土乳酸菌進(jìn)行研究。”君樂寶首席發(fā)酵乳科學(xué)家康志遠(yuǎn)介紹，君樂寶建立了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的菌種資源庫，自主研發(fā)的副干酪乳桿菌N1115等菌株，打破了國外長期壟斷的歷史。
此次發(fā)布的簡醇系列新品，正是從君樂寶自主研發(fā)的專利菌群中，涵蓋了10種功能強(qiáng)大的菌株，基于中外傳統(tǒng)、優(yōu)質(zhì)發(fā)酵乳制品中益生菌組合，進(jìn)行配比，結(jié)合口味偏好等綜合因素，反復(fù)試驗復(fù)配而成。
最終，簡醇系列新品形成健康菌群作戰(zhàn)體系，共同守護(hù)腸道健康，以更清潔的配方、更健康的品質(zhì)重新定義家庭健康飲品標(biāo)桿，其中簡醇噸噸桶單瓶含1000億活菌，在保有0蔗糖、低GI（血糖生成指數(shù)）等優(yōu)勢的同時，經(jīng)臨床驗證，對平衡人體腸道菌群、更好調(diào)理身心均能帶來幫助，助力消費者實現(xiàn)“無腹擔(dān)”的健康自由。
此次簡醇系列新品，推出個人便捷裝、飲用家庭裝、勺吃凝固型以及常溫禮品裝在內(nèi)的產(chǎn)品矩陣，覆蓋全消費場景，滿足全家人需要。
發(fā)布會現(xiàn)場，世界冠軍鄒敬園、劉洋、張博恒等分享了體操隊的“簡醇日常”：“在備賽期間，簡醇酸奶是我們訓(xùn)練館的‘常駐嘉賓’，方便隨時補(bǔ)充營養(yǎng)，保持最佳狀態(tài)，讓我們在賽場上更有底氣。”
03
市場雙冠+臨床實證：冠軍品質(zhì)得到科學(xué)論證
憑借卓越品質(zhì)與創(chuàng)新科技，君樂寶簡醇酸奶不僅獲得臨床實證認(rèn)可，更在市場上取得了低溫酸奶和0蔗糖酸奶市占的雙冠加冕，成為國民健康生活的有力守護(hù)者。
君樂寶將中國國家體操隊“0.01克誤差”的嚴(yán)苛要求融入全產(chǎn)業(yè)鏈，以嚴(yán)苛檢測和數(shù)據(jù)驅(qū)動，構(gòu)建起冠軍級品質(zhì)防線。
據(jù)了解，江南大學(xué)附屬醫(yī)院經(jīng)過3年研究和臨床實證，驗證簡醇專利菌群對腸道的改善作用：對比普通酸奶，簡醇對改善便秘的有效率提高30%；超過95%的試驗者表示有改善，超過50%的試驗者表示“改善效果很好”。
“從臨床結(jié)果來看，可以說簡醇研發(fā)是成功的，為普通人通過日常飲食提高健康守護(hù)水平提供了創(chuàng)新方案。”江南大學(xué)生物工程學(xué)院教授張烽稱，他印象尤其深的是，哪怕停用兩周以后，反饋有改善的受試者比例，仍超過80%，表示有很好改善效果的人達(dá)到58%。
張烽指出，簡醇新品通過激活有益菌、抑制有害菌，為腸道微生態(tài)平衡提供了創(chuàng)新方案，讓消費者能通過日常飲食守護(hù)健康。
中國國家體操隊領(lǐng)隊陸斌也高度認(rèn)可簡醇的專業(yè)品質(zhì)，運動員日常訓(xùn)練對營養(yǎng)攝入要求極高，簡醇的特性完美契合健康飲食需求，專利菌群為腸道健康加了一道防護(hù)盾。
從開創(chuàng)者到領(lǐng)跑者，簡醇不斷書寫著行業(yè)傳奇。2017年，君樂寶推出簡醇，開創(chuàng)了0蔗糖酸奶新品類，以全系低GI引領(lǐng)消費和行業(yè)趨勢。
如今，簡醇已發(fā)展成為全品類布局、覆蓋全渠道的市場領(lǐng)先品牌。在0蔗糖酸奶領(lǐng)域和低溫酸奶領(lǐng)域，簡醇系列產(chǎn)品市場占有率均為第一，成為名副其實的低溫酸奶和0蔗糖酸奶冠軍。
君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁、大眾產(chǎn)品群總經(jīng)理田曉表示，君樂寶研發(fā)專利菌群時，以運動員追求極致的精神為標(biāo)桿，研發(fā)團(tuán)隊跋涉數(shù)千公里采集傳統(tǒng)發(fā)酵乳樣本，最終找到這組黃金菌群組合。未來，君樂寶將持續(xù)以高品質(zhì)產(chǎn)品支持運動員，更致力于讓這份冠軍品質(zhì)走進(jìn)千萬家庭，為健康中國貢獻(xiàn)力量。
從實驗室的潛心鉆研到獲得國家隊的權(quán)威認(rèn)可，再走進(jìn)千萬家的日常餐桌，簡醇酸奶的成長軌跡映射出了中國乳企以科技自立自強(qiáng)驅(qū)動高質(zhì)量發(fā)展的清晰路徑。在這場體育精神與乳業(yè)匠心的時代交響中，中國國家體操隊與君樂寶以冠軍之名，攜手前行。君樂寶將持續(xù)把世界冠軍的選擇，變成億萬家庭的日常，共同書寫中國乳業(yè)競逐全球市場、服務(wù)國民健康生活的新篇章。
