聊城高唐：“土味”農產品變身“網紅尖貨”

　　不久前，高唐縣姜店鎮西郭村“網紅”郭鋮鋮，在抖音平臺對自產的粘豆包進行了嘗試性直播銷售，令人驚喜的是，1000公斤產品很快就銷售一空，昔日無人問津的“土味”農產品，變身備受市場歡迎的“香餑餑”。

　　郭鋮鋮是高唐縣姜店鎮西郭村土生土長的農村女孩，結婚后便開始自主創業，“觸網”干起電商，業績年年飄紅。近幾年，直播帶貨火爆互聯網后，自幼喜歡攝影的郭鋮鋮毅然轉行，搞起了網絡直播銷售，當起鏡頭里的“女主角”。憑借著樸實的形象、真誠的笑容，郭鋮鋮的粉絲從最初的幾百人，一直漲到400多萬人，成為當地遠近聞名的“網紅”。

　　“俺家在農村，銷售的產品一定要從農村挖掘。”從一開始，郭鋮鋮就把直播帶貨產品定位為特色農產品，她將直播空間的名字命名為“田野里的七月”，透著濃濃的鄉土氣息。郭鋮鋮介紹，近年來，伴隨著經濟社會的快速發展，以及城市化進程的加快，不少從農村進入城市的人，依然對農村傳統美食念念不忘，忘不了家鄉的味道。這是把優質農產品推上“云端”，惠民助農，助力鄉村產業振興的絕佳時機。

　　如何將特色農產品搬上城市居民的餐桌，郭鋮鋮一直在思索。粘豆包因其食材易得，香甜可口，得到廣大農村群眾的喜愛，并成為魯西地區較受歡迎的一種傳統特色美食。不久前，在郭鋮鋮的倡議下，西郭村黨支部注冊成立了高唐縣姜店鎮麥禾粗糧加工坊，按照食品行業標準化流程，嘗試性對粘豆包進行規模化制作，并全部實行網絡銷售。為確保粘豆包口感正宗、質量過關，讓廣大消費者吃出兒時的味道，郭鋮鋮不僅向老手藝人“取經”，還把生產的樣品免費分發給親朋好友品嘗，廣泛征求意見建議。郭鋮鋮告訴記者，目前，她們在傳承傳統制作技藝的基礎上，重新調制了4種符合現在年輕人口味的餡料，投放市場后，一炮而紅。

　　“由于是試生產，粘豆包制作量不大，在市場上供不應求。”驚喜不已的西郭村黨支部書記張恒中，根據訂單情況，準備馬上擴大生產規模，讓周圍村莊的村民都參與進來，把不起眼的粘豆包做成一個致富產業。

　　墜面，因面條均勻空心而得名，是高唐當地著名的傳統面食。始產于清朝末年，距今已有百余年歷史。該面狀若銀絲、細而中空、吹可透氣，食之柔滑，勁道爽口，營養豐富。在姜店鎮推出的“網紅尖貨”中，自然缺不了墜面的身影。郭鋮鋮曾通過自己拍攝的一個墜面制作短視頻，一次帶貨3000余件，銷售額達到12萬元。

　　如今，借助網絡直播平臺，姜店鎮的“土味”農產品著實火了一把。記者在采訪中了解到，今年，姜店鎮將繼續利用移動互聯網和電商消費的新契機，用“流量”帶動“銷量”，宣傳推廣更多優質農產品，打造脫貧致富新產業。