聊城：趙奶奶兩換菜譜

　　“奶奶，今天的午飯?zhí)S盛了，螞蟻上樹、紅燒鯉魚、雞蛋炒韭菜、銀耳海帶湯，這些都是我喜歡吃的。您好久沒給我做過這些好吃的了。”“奶奶以后經(jīng)常給你做。”最近，市城區(qū)南湖新城小區(qū)趙奶奶的新菜譜得到孫子認可。

　　趙奶奶每天的主要任務(wù)就是根據(jù)菜譜購買食材，為全家老小特別是上小學(xué)的孫子“服務(wù)”。趙奶奶制定的菜譜既兼顧了大家的口味喜好，又考慮到了葷素搭配，營養(yǎng)均衡，深受全家人的喜愛。

　　然而，去年市政府官方發(fā)布的一次有關(guān)食品安全監(jiān)督抽檢的政務(wù)公開信息，打破了趙奶奶沿用多年的“老菜譜”。“某企業(yè)銷售的粉條重金屬鋁項目檢測不合格、某超市銷售的韭菜毒死蜱項目檢測不合格、某養(yǎng)殖場養(yǎng)殖的某品種魚類孔雀石綠項目檢測不合格……”這些信息一下打亂了趙奶奶的節(jié)奏。食以安為先。趙奶奶隨即將菜譜更換為“風(fēng)險系數(shù)”較低的菜。但是由于家庭飲食習(xí)慣，大家都對更換的菜譜不是特別感興趣。

　　在一次和鄰居的聊天時，趙奶奶無意間了解到東昌府區(qū)市場監(jiān)管局正在開展食品類“你點我檢”活動，群眾可指定對任意批次任意種類食品進行抽樣檢測，且全部免費。一次購物后，趙奶奶來到某大型超市食品快檢室。快檢人員對趙奶奶提供的粉條、韭菜、鯉魚、雞蛋等食品進行了檢測，各項指標均顯示合格。這下趙奶奶高興了，回到家就制定了“新菜譜”，家人想吃什么就買什么，愿意吃什么就做什么。這也就有了開頭孫子表揚趙奶奶菜譜定得好的一幅畫面。

　　趙奶奶菜譜的變遷，得益于東昌府區(qū)市場監(jiān)管局開展的“放心消費”創(chuàng)建活動。活動以商場、超市、藥店、餐飲街、居家廣場等環(huán)節(jié)為主，通過督導(dǎo)企業(yè)完善售后服務(wù)體系、拓寬消費維權(quán)舉報渠道等方式，要求企業(yè)在進貨查驗、誠信經(jīng)營、售后服務(wù)等環(huán)節(jié)強化主體責任，為群眾營造安全放心消費環(huán)境。

　　截至目前，東昌府區(qū)已有400余家商戶參與放心消費示范單位創(chuàng)建評審活動，第一批已審批通過245家，并進行社會公布，第二批正在進行考核驗收中。