為加強(qiáng)對(duì)餐廳食品安全的監(jiān)督管理,11月23日,臨清二中十余名學(xué)生干部在教師帶領(lǐng)下對(duì)餐廳的毛菜間、凈菜間、灶間等進(jìn)行了檢查。
從11月份開始,該校除了邀請部分學(xué)生家長進(jìn)餐廳之外,學(xué)生干部進(jìn)餐廳檢查也成為常態(tài)。學(xué)生在檢查過程中,對(duì)看到的情況如實(shí)記錄,并進(jìn)行評(píng)分。這種零距離接觸、面對(duì)面溝通,使同學(xué)們對(duì)餐廳工作有了更加深入的認(rèn)識(shí),同時(shí)也對(duì)提升餐飲服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平起到積極的推動(dòng)作用。