聊城東昌府區(qū)中小學迎來“配餐時代”

　　6月1日，東昌府區(qū)建設路小學一年級六班的李周州收到一份兒童節(jié)禮物——兩支阿爾卑斯棒棒糖。

　　這份禮物，是為他配送午餐的一位阿姨送的。今天，是李周州第二次在學校吃午餐了，之前，他的午餐問題一直在校外的“小餐桌”解決。“我爸爸去考海員證了，媽媽也沒時間管我。”李周州說，聽說在學校也能吃上午餐了，媽媽就給他報了名。

　　這位送棒棒糖的阿姨名叫張東霞，是山東豆樂嘉餐飲管理有限公司的董事長。5月8日，她的公司成功中標，成為3家為東昌府區(qū)中小學配送午餐的公司之一。

　　“現(xiàn)在很多家長中午沒時間管孩子，只能把孩子送到午托機構吃飯。”東昌府區(qū)教體局后勤服務中心副主任謝磊告訴記者，雖然社會上的午托機構能夠在一定程度上減輕家長的負擔，但其服務質量良莠不齊，沒有統(tǒng)一的行業(yè)規(guī)范，衛(wèi)生條件也難保證。

　　選擇專業(yè)的餐飲公司，為學生統(tǒng)一配送午餐，成為解決問題的一次嘗試。“我們從去年開始著手準備這項工作，先后走訪了全市10余家餐飲企業(yè)。”謝磊介紹說，東昌府區(qū)教體局聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局，通過公開招標的形式，從7家入圍企業(yè)中選出了聊城凱旋宮餐飲有限公司、山東豆樂嘉餐飲管理有限公司、山東聊糧食品有限責任公司等3家資質齊全、責任心強、社會信譽好的校外配餐單位。

　　一頓配餐價格10至15元，葷素搭配，營養(yǎng)健康。食譜提前公示，可兩周一輪換或一月一輪換。“前期，我們和學校家委會成員交流時，有家長反映，在校外午托機構每月要花費400多元。配餐后，至少每月能為每名學生的家長省下100元。”建設路小學學生配餐工作負責人賈汝尚說。

　　專業(yè)的公司，帶來的是專業(yè)化的服務。“我們在莘縣建立了自己的凈菜及半成品加工配送中心，可以實現(xiàn)新鮮蔬菜從田間地頭直達學生餐桌。”聊城凱旋宮餐飲有限公司執(zhí)行董事楊昌業(yè)說，公司投資近億元打造高標準、現(xiàn)代化的中央廚房，為做好學生配餐工作提供了有力保障。

　　“今天配餐的學校有建設路小學、怡景小學、站前實驗小學、樂園小學、光明小學、第十一中學6所學校。現(xiàn)在只是試運行階段，秋季學期開學后，將有更多的學校參與進來。”東昌府區(qū)教體局有關負責人孟慶國說。

　　吃完餐盒里的飯，李周州和同學交換了一支不同口味的棒棒糖，開心地笑了起來。此刻，他不曾意識到，他正和全區(qū)的中小學生一起迎來一個嶄新的“配餐時代”。