聊城：300余畝大蒜將要爛在地里，蒜農(nóng)求助—— “誰能來幫俺刨大蒜”

　　“小滿不起蒜，留在地里爛。”這句農(nóng)諺的意思是，到了小滿時節(jié)，大蒜已成熟飽滿該收獲了；不及時收獲，大蒜就要爛在地里。今年大蒜價格行情較好，很多蒜農(nóng)都喜上眉梢。

　　可是，東昌府區(qū)侯營鎮(zhèn)顧莊村的蒜農(nóng)顧明喜卻愁容滿面：他種植的400畝大蒜，僅收獲五六十畝便沒錢再雇人刨蒜了。眼看300多畝大蒜要爛在地里，他求助說：“誰能來幫俺收大蒜！”

　　遇到好行情，卻沒料到天氣“攪局”

　　6月1日上午，一場降雨過后，顧明喜家的蒜地里少了一些蒜味，多了一絲清涼。

　　顧明喜穿著厚外套和老伴拿著特制的刨蒜工具，東一下西一下地刨挖著大蒜，顯得非常無助。刨300多畝的大蒜，他們的力量實在太過渺小。

　　當(dāng)天的降雨把蒜稈和大蒜都澆得水濕，為他們收蒜的工人都沒來干活。“一大早只來了一個人，還是討要昨天工錢的。”顧明喜說。

　　顧明喜今年66歲，之前磨過面、釀過酒。自稱愛“逆向思維”且很少失手的他，這次卻遭遇了滑鐵盧。

　　去年秋季，他投資130余萬元承包了400畝土地，擴(kuò)大大蒜種植規(guī)模，其中借、貸款50多萬元。因為資金到手晚，大蒜種植日期出現(xiàn)延后，再加上去年冬天寒流來得較早，導(dǎo)致蒜苗受損嚴(yán)重。

　　“有很多蒜苗都凍死了，不但產(chǎn)量受影響，大蒜的品相也不太好看。”顧明喜苦笑著說，今年鮮蒜價格不錯，每公斤達(dá)到了3.6元左右，但是沒想到好行情被壞天氣“攪局”了。

　　更要命的是，他眼下還有300多畝大蒜沒有刨出來。“再過七八天，大蒜就要爛在地里了，可我手頭急缺資金，雇不起工人了。”顧明喜含著眼淚說，現(xiàn)在他心急如焚，但又無可奈何。

　　資金鏈斷裂，刨蒜雇不起工人

　　“大蒜錢，不好拿，不是跪著，就是爬。”這是描述人工刨蒜的辛苦狀態(tài)。

　　正因如此，刨蒜的人工費(fèi)不斷上漲。“今年即使是一個女工刨大蒜，一天也要一百七八十塊錢，男工一天得二百多塊錢。”郭明喜說，現(xiàn)在雇人干活務(wù)工費(fèi)都實行一日一結(jié)，當(dāng)天不給錢，第二天人就不來上班。對他這種資金鏈斷裂的種植大戶來說，工人要錢要得更緊。

　　“我們兩口子每天早晨4點多就起床刨大蒜，一直干到晚上8點多，累得直不起腰。”顧明喜伸出開裂的手指對記者說，因為刨蒜，他的手指甲也快磨沒了。

　　為加快刨蒜速度，顧明喜在收獲大蒜前花6萬多元購買了3臺大蒜收獲機(jī)。但這3臺機(jī)器每天僅能刨挖20多畝大蒜，并未達(dá)到他的預(yù)期效果。

　　刨蒜、裝蒜、運(yùn)蒜，收蒜過程處處需要錢。顧明喜說，從5月26日收大蒜開始，平均每天有五六十人為他收大蒜，開支巨大。如今手頭資金鏈斷裂，一下讓他陷入絕境。

　　“誰能來幫俺收大蒜呢？”顧明喜說，如果有二三百人為他刨蒜，三四天工夫便能把這300畝大蒜收完，但現(xiàn)在的難題是沒錢雇人。

　　“目前，我急需資金支持，用于支付工人工錢，這個愿望若能盡快實現(xiàn)，那就太好了。”顧明喜說。