山東嘉華油脂有限公司——“最強大腦”在千里之外

　　“嘀——嘀——”，隨著兩聲清脆的鳴笛，8月11日下午4時，滿載著22噸大豆分離蛋白的貨車緩緩駛出山東嘉華油脂有限公司廠區。10多個小時后，這個集裝箱將到達青島，五六天后將到達韓國ICFood公司。

　　韓國ICFood公司是今年以來嘉華油脂開拓的新貿易伙伴。疫情之下，很多出口貿易受阻，嘉華油脂卻是另一番景象。“1—7月，嘉華油脂出口大豆制品金額達2.2億元，同比增加74.5%，在同行業中遙遙領先。”聊城海關查驗二科科長王曉文說。

　　這家2018年投產的企業，當時并未引起同行的注意，如今，當年的“小老弟”卻成為業界的黑馬：產品由單一迅速走向多元，走過了其他廠家10多年走的路；根據客戶需要實現“小眾化”“分眾化”訂制生產；“朋友圈”迅速擴大，半年時間新增1/3客戶。

　　如此強大的爆發力，源于嘉華油脂有一個千里之外的“最強大腦”。

　　大豆制品加工是傳統產業，但傳統產業不能有傳統思維。業界企業組建的研發團隊，雖能貢獻一臂之力，但科研力量薄弱、視野狹窄及后勁不足的弊端也顯而易見。嘉華油脂沒完全按套路出牌，除組建自己的研發力量外，還和千里之外的某研發公司結緣。其合作方式很簡單，即“外援”解決難題，企業付出費用，也就是“購買服務”。依靠“最強大腦”，嘉華油脂屢屢過關斬將，實現從跟跑、并跑，再到現在領跑的轉變。

　　這種合作模式看似不復雜，為何其他企業沒有采用？業內人士分析，一是思想保守。因為一旦向“外援”求助，意味著企業將無秘密可言。為此，有的企業寧肯自己一點點地“啃”，造成企業發展緩慢。二是思維僵化。因無法突破局限，導致部分企業跳不出“舒適區”。

　　“最強大腦”添智，更有海關助力。聊城海關實行出口備案資質網上辦理，辦理時效從原來規定的20個工作日縮短至0.5天，并推出點對點通關服務，實現通關流程零延時、產品出口零等待，助推企業產品更好更快地走出國門。

　　目前，嘉華油脂科研樓三樓的中試車間正在調試設備，10月份左右即可投入使用。這個微型車間面積約100平方米，擔負著為客戶試生產不同產品的任務。與在生產線上試生產相比，中試不僅能大大節約成本，也會使科研人員放開手腳，讓更多的“金點子”變成“金果子”。