秋日不燥,歲月靜好。就是在這么曼妙的日子里,聊城,已成為我們的心之所向。
自8月13日,“相約第二屆中國國際文化旅游博覽會百萬+探尋聊城文旅之美”大型融媒采訪活動啟動以來,采訪團先后走進了東昌府區、臨清市、冠縣、莘縣、陽谷縣,實地探訪了新聊文化生活美學館、景陽岡酒廠等24個站點,包括聊城市優質文旅產品、文旅企業、文旅項目等。
現在請跟隨采訪團的腳步,感受水城與眾不同的文旅之美。
尋味
聊城的美食不僅多且味道美,看了讓人垂涎欲滴,品嘗后更是回味無窮。
作為運河沿線的一道特色美食,魏氏熏雞已有200多年的歷史。一直以來,魏氏傳承人在繼承古法工藝的基礎上大膽創新,推出老湯燜、六六熏等重要制作工藝。制作后的雞肉緊致成絲、色香誘人,既可下酒,又可佐茶。
糕點,象征著甜蜜喜慶。同樣作為運河美食的由家喜鋪傳統糕點,深受市民喜愛。傳統運河酥皮糕點大體可分為豆沙、棗泥、五仁、椒鹽4種餡料,后來,由家喜鋪傳統糕點制作技藝第三代傳承人由召鋒根據食客的口味,衍生出水果、肉松等新型餡料。走進店鋪,堅果的香氣與水果香、花香混合在一起,甜蜜的味道頓時在屋子里彌漫開來。
古人講究“無酒不歡”。作為醬酒嫡傳,景陽岡賴茆酒可謂精益求精。山東景陽岡酒廠有限公司工作人員閆菲介紹,釀造賴茆酒所用原料是景陽岡高粱種植基地的自產有機高粱;所用之水,來自泰山、太行山和黃河三個水系的交界處,和古阿井同屬于一個地下水系。經過一個完整的釀造工藝流程后,賴茆酒具有一份獨特香味,令人回味悠長。
肥而不膩的臨清八大碗、滋味鮮美的陽平胡辣湯、唇齒留香的范家燒鴿……一道道美食,正在解鎖聊城人的味覺密碼。
探園
古典婉約是她,恢宏大氣也是她,她就是臨清宛園,一個多姿多彩的蘇式文化園林。
千景匯集小天地,百幅圖畫在園中。宛園匯集眾家名園精華,布局精巧,移步易景。進園觀覽,樓廊亭榭錯落有致,山水樹木交相輝映,游廊貫通院落,曲徑婉轉回環。磚雕、木雕、泥塑等別具匠心,均出自蘇州工匠名家之手。
在全國著名的AAAA級旅游景區——冠縣梨園,游客可以體驗不同的游園樂趣。冠縣深挖“梨文化”內涵,打造了“梨園大世界”項目,建設梨園大戲臺、查拳擂臺、民間游樂場、梨鄉民俗體驗館、百果園等項目,形成以梨鄉民俗風情和綠色生態為特色,集觀賞性、體驗性、度假性于一體的平原鄉村休閑度假旅游目的地。
放眼莘縣中原現代農業嘉年華,整個生態園如詩如畫。繡球花、刺花蓮子草等綠植長勢旺盛,一株株鹿角靈芝鮮活動人,一席紅絲草簾營造出無盡的朦朧感。更為有趣的是紫色蔬菜迷宮,這是利用花瓣式組合立柱栽培打造的休閑娛樂空間。直徑約50厘米、高約2米的培育柱上的枝葉向四周延伸,行進方向若隱若現,整個道路猶如迷宮一般。
品古
五千年時空更迭,天地間萬象紛呈。石雕玉雕,可以雕出歷史縮影,木雕牙雕,皆可刻出七彩人生。陽谷縣狀元紅木雕就是鐫刻時光、獨顯風情的藝術作品。
在經過描線、起底、修光、細刻等流程后,一塊木材變得精美細膩、生動傳神。門楣、屋椽、窗格、欄桿……木雕所至之處,雕梁畫棟,古樸典雅。特別是木雕文化與家具相結合后,彰顯出一種閑適淡雅的自在生活態度,方寸之間盡顯絕美意境。
尋常的一磚一瓦,在精心雕刻后仿佛被賦予了靈魂,意境深遠。這樣的藝術作品深深地吸引著臨清貢磚燒制技藝市級非遺傳承人趙慶安。
借助技術手段,將磚雕藝術與臨清貢磚結合,讓臨清貢磚再放光彩。尋找照片,設計浮雕圖,計算雕刻路徑……經過一個多小時的精雕細琢,15厘米長的貢磚上,鐘南山的畫像逼真傳神,“國家需要我們去,我們必須今天就去”的文字清晰可見。“在時間充裕的前提下,還可以做成鏤空磚雕,頗有一番玲瓏別致的味道。”趙慶安說。
時間不會戛然而止,綿延的文化脈搏也是如此。時光鐫刻下,更多傳統文化在年輪中暈開美麗而清晰的輪廓,將會愈發閃耀奪目。